楼主，你好，我觉得现在的人们都是很喜欢吃烧烤小吃的，它的市场发展还是很有发展前景的，而且我知道一家比较好的烧烤，叫诸葛烤串，他家的烤串是老品牌了，是出了名的好吃的，我亲戚加盟的就是他家，家里的小孩也会是很喜欢吃的，我吃着口感也是很好的，你可以先去咨询了解下的。