海南的黄灯笼椒，号称全中国最辣的辣椒，海南省独有的。黄灯笼椒，又名黄帝椒、黄辣椒，是海南岛的地方品种。果实含有丰富的维生素C、胡萝卜素及多种矿物质;含有丰富的辣椒素，包括辣椒碱、二氢辣椒碱、去甲基二氢辣椒碱、高辣椒碱、高二氢辣椒碱;含其它芳香类物质，气味芳香，能增加人的食欲。

主要分布在海南的东南和西南的沿海地区。比朝天椒辣好多。一般人是吃不了的。海南地区日照很充足，才能培育出这么辣的辣椒。不愧是中国第一辣。