长沙西点烘焙培训班
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课程详情
西点烘焙培训班
西点烘焙培训班
课程介绍
由于社会需求量大,而专业的西点烘焙师又供不应求,所以西点专业就业前景十分乐观,完全不用担心找不到好工作。不论是在北京、上海、深圳、广州,还是在其他城市,随处可见西点连锁企业,所以说西点师行业好,就业不是问题,在任何一个城市都可以去找到,西点行业是一个新兴热门行业,就业优势明显 。
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该课程学什么?
课程 (9)
第一阶段

理论学习:

1、技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

示范讲解:

1、专业老师手把手教学

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

个性化定制
第二阶段

生日蛋糕班:意式蛋糕裱花、欧式蛋糕裱花,牡丹花、向日葵、玫瑰花、迎春花、蝴蝶兰、五瓣花、旋转玫瑰、百合花、菊花、大丽花、春菊、不老菊、色彩搭配、喷枪、花边裱花基本手法、、各种水果蛋糕制作、 各式花边:水滴花边、吊式花边、W装花边、S花边、英文花边、旋转花边、小草花边、婚庆花边、 生日蛋糕十二生肖制作:寿星、凤凰、卡通、动物(鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪)制作等技术。 披萨专修班 :披萨系列:披萨酱料制作、美式披萨酱、意式披萨酱、披萨面饼、美式面饼、意式面饼、夏威夷风情披萨、米

学习时间:不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

课程 (7)
第三阶段

开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。

设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业**、免费使用食尚香商标品牌

课程综合信息了解
01
课程目标
通过学习本课程,可完全独立自主操作所有产品和学习所有的制作工艺,可在家为家人做美味又健康食品
02
课程介绍
烘焙全能班课程,专门针对对健康追求比较高的想做私房烘焙的学员,让学员快速掌握烘焙基础核心技术!
03
适合对象
针对零基础且对烘焙课程有兴趣的学员开设,手把手、小班实训教学,学会为止。
04
住宿安排
学校免费提供配套的学员宿舍(被子,枕头等),学员卫生间,热水器,洗衣机等生活住宿用品(学员只需要带洗簌和个人衣物即可);吃的方面学校本身就是做小吃培训的,每天做出来的成品很多,根本就不用担心吃饭问题。
培训六大流程
01>

食材选择,辨别;


食材
02>

前期初加工、处理方法;


前期加工
03>

水、食材配比及熬制时间、方法;

食材方法
04>

成本核算,售价指导;

售价指导
05>

学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业;

学员实操
06>
一对一教学,,学会为止。
一对一教学
长沙食尚香餐饮培训学校
简介
食尚香小吃培训

食尚香小吃培训隶属于合肥明策餐饮管理有限公司于2014年成立 ,专业从事特色小吃培训行业。
经过十多年的发展,以独特 的经营方式,专业 化的管理团队,开设小吃课程有特色小吃系类项目,早 餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶茶饮品项目,蛋糕西点项 目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香 创业致富的大家庭中。

食尚香教学环境优美
环境 (6)
环境 (1)
环境 (4)
环境 (7)
环境 (5)
开课校区
雨花校区
湖南省长沙市雨花区长沙大道598号融科檀香山
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