去除虾头,清理虾线,虾尾从中间划开
准备好食材配料
准备好配料,玉米提前蒸熟
起锅烧开油,放入酱料,八角,桂皮,花椒,姜片,小龙虾大火爆炒5分钟,倒入一瓶啤酒,焖煮20分钟
加入辣椒,蒜头,玉米,青瓜翻炒入味,再倒入半瓶啤酒焖煮10分钟
出锅,色香味俱全。享受烹饪的乐趣,重点还有人帮忙剥虾,娃哈哈,吃的好满足
虾买回来先放白醋和食盐浸泡半小时,用刷清洗干净