潜江位于湖北省中部江汉平原，北依汉水，南临长江，被誉为“江汉油城”，是中国南方重要的油气勘探开发与石油能源基地。多年来，石油经济一直是潜江举足轻重的主业支撑。然而，经过近半个世纪的持续开采，潜江的石油可开采量日益减少。

1998年，潜江转变发展思路，利用自然资源的优势，开始发展小龙虾加工产业。当时，全国就有40%的小龙虾加工出口来自潜江。但当时加工的原料主要是野生资源，原料有限，供应不足，产业发展就受到很大的限制。

同样的问题也曾困扰着国内另一个小龙虾主产地——江苏盱眙。江苏省淮安市盱眙县地处淮河下游、洪泽湖南岸，有数十万亩滩涂湿地，水草、藻类品种和数量丰富，气候也适宜小龙虾的繁殖和生长。20年多前，当地政府意识到农业对地方经济带动有限，开始大力发展龙虾养殖产业。

利用现有的农田，采用“虾稻共作”的模式，广大的农村地区一下子有了巨大的小龙虾养殖空间。与此同时，由于小龙虾养殖对水体的要求，稻田中使用的农药和化肥受到了严格的限制，出产的稻米品质也因此得到了提升。采用“虾稻共作”的农田，如今亩产值已经过万元。

经过的几十年的探索和创新，如今的盱眙和潜江都已经成为小龙虾主产地。2018年，潜江小龙虾产业的综合产值已经达到320亿元，小龙虾加工出口连续14年位居全国第一。2019年，“盱眙龙虾”品牌价值达到了180.71亿元，位列中国水产类第一名。

根据农业农村部渔业渔政管理局和全国水产技术推广总站、中国水产学会联合发布的《小龙虾产业发展报告（2019）》，我国小龙虾产业的总产值达到3690亿元。作为生态循环农业发展的主要模式之一，小龙虾产业为地方经济带来了怎样的改变？请跟随记者的镜头，一同探访国内小龙虾的两大产地。

9月1日（周日）21:00 上海新闻综合频道

9月2日（下周一）6:30 东方卫视

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