实拍大连一饭店厨师打架,厨师长被砍十几刀,从后厨砍到餐厅,顾客狂逃

5月1日12时许,大连市中山区某商场一餐厅内,厨师任某因菜单问题与厨师长冷某发生争执,竟持菜刀将冷某头面部及背部砍伤,随后携带凶器,逃离现场。-

来源丨梨视频

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一言不合,厨师砍厨师长十余刀

在大连市中山区东港商务区某商场4楼一餐厅内,一男子被人持刀砍伤,倒于血泊中。中山分局春海所值班民警接到报警后立即赶往现场,到达现场后发现被害人头面部身中十余刀,已处于半昏迷状态,春海所民警立即联系120急救车配合医生对伤员送医进行抢救。

经了解,伤者是餐厅厨师长冷某,因与另一名厨师任某因菜单问题发生争执,被对方持菜刀将其头面部及背部砍伤,犯罪嫌疑人任某案发后持刀潜逃。

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行凶者被抓,网友建议厨刀锁铁链

最终伤人厨师被逮捕,厨师长经过抢救也脱离了生命危险,但此等惨剧又将后厨关系推上了风口浪尖。

有网友评论此次事件:“厨师长总是不做事,专门欺负新来的。我之前那些店厨师长牛逼的很,新来的总是起的最早干的最多。”

也有网友比较理解厨师们的状态:“热火朝天的火气重,出来能在一起是个缘分都不容易,有什么事多沟通就有解决的,打架出人命要不得”。

厨师打架致人重伤丧命事件频发,本平台上月就曝光了两起,如此高发的新闻频率,真担心像网友谈到的那样,再多来几起厨师砍人事件,全国餐馆后厨菜刀怕是要加上铁链了。

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厨刀成凶器,这不是第一次

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15岁打工少年被砍22刀,杀人厨师一审判无期

北京一特色饭庄后厨内,15岁的小米像往常一样,早早来准备烧炭烤串。10点左右他回来取炭火,却发现炭被厨师洪某某拿下来放在地上。11点就要开门营业了,炭火还没烧着,小米着急地冲着洪某某喊了一句:“你为什么不给我烧炭?!”

洪某某瞥了一眼,没理会。小米急了,“你XX把我的炭给我烧上!”

洪某某听他骂了脏话,也吵起来,并推搡小米。小米没退让,将洪某某推倒在地后,骑在身上打了几拳。

但洪某某自觉吃了大亏,怒气冲天,就一把抄刀背在身后,冲前厅的小米而去。小米没看见其藏在身后的菜刀,便指着他说:“你再动老子一下试试!”

洪某某被彻底激怒,快步上前,嘴里一句“看我不砍死你”,便扬起菜刀砍向小米。短短24秒,洪某某砍了小米头部、颈部、背部、手臂22刀!最终厨师被判无期,小米双手尽断恢复成奢望。

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厨师嫌同事太吵骂一句滚 两小时后被砍死

厨师王某和同事正在宿舍睡觉,新人杂工刘伟进去要拔柜子后面的接线板。他挪动柜子时发出响声将大家吵醒,王某对刘伟说:“太吵了,别到我们宿舍拿。”

刘伟不听,说“我就要拿”。

零点左右,刘伟手拿一把菜刀进入宿舍砍向王某的头部,嘴里还说:“你不是让我滚吗?”

看见王某头部流血,刘伟拿刀出去,同事们赶快将王某送到医院。

王某到医院后情况非常严重,其颅骨骨折,脑挫裂伤,脑内血肿,头部开放性损伤,一直昏迷不醒。同年6月16日,王某在家中死亡。

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脾气火爆,厨师之间需要容忍与尊重

两则新闻事件都是受害人祸从口出导致的,如果小米能客客气气的询问,相信那位厨师不会去为难一个小孩子;如果厨师王某能不说那个脏字,刘伟也不会被激起兽性干出伤天害理的事来。

惨案不断发生,只能怪罪厨师们脾气暴躁,易冲动吗?其实都是事出有因的。厨师之间需要的是容忍与尊重,而非争吵与暴力。

作为师傅或人行时间较长的“前辈”厨师,对于刚人厨师行业的年轻学徒,经常是一有什么错误就非打即骂,特别对资质比较钝的徒弟。

这种粗暴的旧教育方式对新厨师们的心理上的伤害是很重的。毕竟能当厨师的起码也是十几岁的小青年了,大小也算是同事,被又打又骂的多丢人,还会让他对自己能否干好这份工作产生怀疑,没有了信心。

有不少很有天赋的小厨师,就是在师傅的打骂中含泪离开厨房的。碰到脾气火爆的愣头青,说不定惹急了会跟你动手。

新人对上级一定要留下一点面子。当厨师的首先要认识到到:上级,无论是厨房老大,还是其他领导,都是自己的同事,都在既为自己也为同一家餐馆酒店赚钱。有了这个前提,冲突就可以减少很多了。有时候上司的确没啥本事太扯淡,但那位到底是上司,敷衍是很有必要的。顾全了上级的面子,才能算是一位识大体的厨师,才有机会得到更多的资源与上台机会。

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打架的成本有多高?你知道么?

我国对聚众斗殴的惩罚向来严重:随意殴打他人,情节恶劣的,处五年以下有期徒刑、拘役或者管制;纠集他人多次随意殴打他人,严重破坏社会秩序的,处五年以上十年以下有期徒刑,可以并处罚金。致人重伤、死亡的,按照故意伤害罪、故意杀人罪处罚。

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