蒜蓉 十三香 香辣 特别的有榴莲

十三香，蒜蓉最经典

我还是喜欢吃麻辣味的😄

谢邀！

现在小龙虾有很多口味，有麻辣味、十三香、蒜蓉、卤水等，但我最喜欢麻辣味的小龙虾，下面是做法:

材料：

小龙虾一斤、香芹一小把、大蒜两头、生姜四片左右、大葱一小段、干辣椒、花椒、香叶、八角、草果、料酒、盐、老抽适量

做法：

1、用干净的牙刷将龙虾全身刷洗干净，尤其是腿脚缝隙，刷的时候注意不要被龙虾的钳子伤到；

2、香芹洗净，只选择香芹杆，切断，大蒜剥好洗净并切成两半，葱斜切；

3、锅中烧热油后，下干辣椒、花椒、葱、蒜、和生姜翻炒出香味，倒入洗好的小龙虾，并加适量料酒，翻炒至龙虾不再挣扎；

4、加入其他上述的调料，继续翻炒。龙虾壳比较硬，需要比较长时间才能入味和熟透；

5、适当的加水，保持翻炒的状态大约15分钟，汤汁变得有些浓了，倒入香芹段翻炒均匀即可。

特别提示：

1、挑选龙虾，要挑选个大威武的；

2、刷洗龙虾的时候要捏住它的背部，最好戴上橡胶手套，尽量与它的钳子保持距离，更不要与它嬉戏,以免引起不必要的后果；

3、炒制时，如果辣椒多的话，可能会相当呛，自己想办法解决吧。

4、小龙虾的大钳子里面肉肉味道很好的，千万不要丢弃哦。

谢邀！

我也是爱吃龙虾的，看了个主播说神惊小龙虾好吃，就去买了份，然后就刹不住车了.....份量足，口感好，价格方面也算是能承受范围内吧，而且还是自加热，在家里就可以吃。好像有四五种口味可以选

对于喜欢吃辣的人来说，麻辣口味的是不二选择！蒜蓉的是经典口味，很不错的👍喜欢的可以尝试一下