1月28日起厦门两大批发市场加大蔬菜供应量

提前拟定应急预案 组织农户积极生产

昨天，记者看到市场上蔬菜的总体零售价格在2元-6元/斤居多，平价蔬菜种类繁多，有包菜、白萝卜、大白菜、上海青等，价格2元-3元/斤，直到当天傍晚，还有不少市民正在选购。

昨天下午，在官任路的夏商超市豆类供应充足。厦门日报记者黄晓珍摄

不过，记者留意到，市场上的蔬菜价格涨跌互现，有部分外调菜和水叶菜的价格出现了一些涨幅，也有蔬菜价格出现下降。在夏商民兴生鲜超市博物馆店，空心菜3.98元/斤，比平时的零售价高了大概0.5元/斤，包菜、花菜等则价格有所下跌。

对于部分蔬菜价格有所上涨的原因，夏商集团分析人员告诉记者，首先，全国的蔬菜价格行情均有所上涨；其次，部分地区运输受限，产地有所变化，物流费用等有所增加；第三，市民普遍反映的水叶菜价格偏高的情况，分析人员表示，水叶菜不耐贮存，因春节因素和低温影响，本地水叶菜种植户下地采摘量减少，行情也就有所上涨。

据悉，夏商集团目前正按照提前拟定的应急预案方案，组织本地及基地农户积极生产，接下来几天随着水叶菜采收量的增长，预计水叶菜价格将会有所下降。

【提醒】

蔬菜不耐贮存 市民应理性购买

夏商集团的相关人员建议消费者，蔬菜不耐贮存，若发生霉变再食用则有害健康，呼吁市民理性消费，按需购买生鲜蔬菜，以免浪费。(厦门日报社全媒体记者沈彦彦、通讯员夏言)