从打理角度，当然是黑晶玻璃的好一些，但是如果不是质量特别有保障的造价，黑晶玻璃的安全性没有不锈钢的高，如果想要好打理安全又要有保障，建议选择大品牌，您可以考虑下方太的灶具。