龙口粉丝怎么做简单又好吃?

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龙口粉丝跟一般的汤粉用粉丝不太一样,不容易煮烂。由于这个特性,使得龙口粉丝可以搭配不同的菜焖煮。今天小编就跟大家分享一下加白菜小南瓜木耳的简单做法~

食材

  • 龙口粉丝 2小把
  • 大白菜 几片
  • 小南瓜 1/4个
  • 干木耳 十几朵
  • 酱油 少许

方法/步骤

  1. 1

    干木耳用热水泡半个小时。龙口粉丝泡10分钟左右。

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    白菜切丝、小南瓜切薄块

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    热锅下油,下小南瓜炒至8成熟。

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    下白菜一起炒3-5分钟

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    木耳跟粉丝同时加入,加100ml水焖煮2-3分钟。

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    水干后加少许酱油、盐,翻炒均匀后出锅。

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    END

注意事项

  • 龙口粉丝容易熟,如果不提前泡的话也可以,只需在焖煮时加多一些水煮干即可。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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