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香菇炸酱面怎么做好吃
发布时间:2020-05-05 08:05:35
1个回答
大牛
用料
主料:面条(生)适量、五花肉100克
辅料:干香菇6朵
调料:色拉油1大勺、葱适量、豆瓣酱4大勺
香菇炸酱面的做法
1.干香菇用温水泡发后,切成小丁
2.切点葱白
3.五花肉切成大一点的丁
4.锅热后放入食用油,先把肥肉丁放入煸炒,炒出肥油。肥肉变焦黄后再放入瘦肉一同翻炒
5.待瘦肉泛白后放入香菇丁大火继续翻炒三、四分钟
6.放入四大勺葱伴侣豆瓣酱翻炒
7.酱和香菇丁、肉丁炒匀后倒入泡香菇的水中小火炖五分钟
8.出锅前一分钟的时候放入葱花,翻炒均匀,一碗好酱就这样做好了
香菇杂酱面的家常做法
炸酱100g、胡萝卜50g、葱花适量、食用油适量、猪肉100g、干面条150g、黄瓜100g
做法
1.把胡萝卜切成丁,猪肉切成丁,黄瓜切成丝。
2.锅内放入食用油烧热,放入切好的肉丁翻炒均匀,放入切好的胡萝卜丁翻炒均匀。
3.放入葱花翻炒均匀,放入炸酱翻炒均匀,锅内放入水烧开,放入干面条煮。
4.另取一个盆,放入冷水,放入煮好的面条,把面条捞出放在碗里,翻入黄瓜丝,放入炸酱,搅拌均匀即可。
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2024年香菇品牌排行榜—哪个牌子值得买
香菇富含多种维生素。
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香菇哪个牌子好?
以下这些牌子的香菇质量都很好,是香菇的十大品牌:1.海天香菇(十大香菇品牌,海天);2.绿帝香菇(十大香菇品牌,绿帝);3.吉香居香菇(十大香菇品牌,吉香居);4.楼上香菇(十大香菇品牌,楼上);5.良品铺子香菇(十大香菇品牌,良品铺子);6.益品汇香菇(十大香菇品牌,益品汇);7.盛耳香菇(十大香菇品牌,盛耳);8.楚品源香菇(十大香菇品牌,楚品源);9.菇滋菇滋香菇(十大香菇品牌,菇滋菇滋);10.老干妈香菇(十大香菇品牌,老干妈)。
香菇和墨鱼能否在一起煲汤
墨鱼香菇可以和鸡汤一起炖后食用,香菇炖鸡汤我相信很多人都喜欢吃,香菇鸡汤也是人们心目中非常赞赏的一种美食营养汤,喝汤是人们的爱好,每天食物中必须要有营养汤,这样人们才会觉得生活中这些食物更加的养生,但是墨鱼和鸡汤香菇一起炖的话很多人不会,下面让我们来看看这个墨鱼香菇炖鸡汤的做法有哪些?
墨鱼香菇炖鸡汤的做法
香菇炖鸡可以放墨鱼下去。
做法如下:
材料
母鸡半只,香菇10个,墨鱼一只,姜3片,大葱2节,八角1个,干辣椒1个,红椒半个,香葱少许,食用油少许,料酒一勺,生抽少许,老抽一勺,白糖一勺,盐适量
做法
1、母鸡洗净,控干水份后切块。
2、香菇用水冲洗下,放在温水中泡发,墨鱼洗净,切块。
3、姜切片,葱切段,红椒切菱形,泡好的香菇去蒂在流动的水里揉搓清洗干净,泡香菇的水过滤后备用。
4、锅中倒入少许油,油热后将鸡块和墨鱼放入煸炒。
5、炒至变色后将姜、葱、干辣椒、八角一起倒入炒。
怎么炒香菇好吃又简单
葱油香菇
材料:新鲜香菇150公克,葱1根,红萝卜50公克,沙拉油2大匙,盐1/2茶匙,味精1/4茶匙,香油1/2茶匙。
做法
1.去适量的新鲜香菇,然后去掉香菇上的蒂头,将红萝卜去皮切片,备用。
2.煮一锅滚沸的水,分别将作法1的香菇和红萝卜片汆烫熟透后捞起,过冷水,备用。
3.作法2的香菇以斜刀片成两半;葱洗净切细末置碗内,备用。
4.热锅,将材料中的沙拉油烧热,放入作法3的葱末以及所有调味料拌匀成酱汁。
5.将作法2的红萝卜片、作法3的香菇片以及作法4的酱汁一起拌匀即可。
豆腐烧香菇
材料:豆腐300g、香菇200g、油、盐、五花肉、姜片、八角、桂皮、冰糖、小葱、生粉、酱油、料酒、胡椒粉适量。
做法
1.将豆腐切成大小合适的方块,在表面上摸点盐,腌制两分钟。
2.将豆腐表面涂抹上一层薄薄的生粉。
3.放入锅中煎至两面金黄,捞出备用。
4.将锅中放入适量的油,加
香菇和什么不能一起吃
河蟹
香菇与河蟹一起吃易引起肾结石,因为香菇和河蟹中都富含维生素D,两者同时食用,会致使人体内维生素D含量过高,钙物质含量增加,食用易引起结石。
西红柿和胡萝卜富含胡萝卜素的食物
香菇中生化物质含量丰富,与富含类胡萝卜素丰富的西红柿、胡萝卜等食物同食,会破坏西红柿的类胡萝卜素,使其营养价值降低。
驴肉
香菇与驴肉一起吃易起腹痛,腹泻,驴肉是病人病后调养的高蛋白低脂肪食物,具有补气血,益脏腑的功效,但是香菇是发物,病后驴肉与香菇同食会加重肠胃负担,引起腹泻。
鹌鹑蛋
香菇与鹌鹑蛋不能一起食用,容易导致面部易长黑斑。
鹌鹑肉
香菇不宜与鹌鹑肉同食,否则可能会使人体产生血管痉挛。
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香菇炸酱面怎么做好吃
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主料:面条(生)适量、五花肉100克
辅料:干香菇6朵
调料:色拉油1大勺、葱适量、豆瓣酱4大勺
香菇炸酱面的做法
1.干香菇用温水泡发后,切成小丁
2.切点葱白
3.五花肉切成大一点的丁
4.锅热后放入食用油,先把肥肉丁放入煸炒,炒出肥油。肥肉变焦黄后再放入瘦肉一同翻炒
5.待瘦肉泛白后放入香菇丁大火继续翻炒三、四分钟
6.放入四大勺葱伴侣豆瓣酱翻炒
7.酱和香菇丁、肉丁炒匀后倒入泡香菇的水中小火炖五分钟
8.出锅前一分钟的时候放入葱花,翻炒均匀,一碗好酱就这样做好了
香菇杂酱面的家常做法
炸酱100g、胡萝卜50g、葱花适量、食用油适量、猪肉100g、干面条150g、黄瓜100g
做法
1.把胡萝卜切成丁,猪肉切成丁,黄瓜切成丝。
2.锅内放入食用油烧热,放入切好的肉丁翻炒均匀,放入切好的胡萝卜丁翻炒均匀。
3.放入葱花翻炒均匀,放入炸酱翻炒均匀,锅内放入水烧开,放入干面条煮。
4.另取一个盆,放入冷水,放入煮好的面条,把面条捞出放在碗里,翻入黄瓜丝,放入炸酱,搅拌均匀即可。
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墨鱼香菇可以和鸡汤一起炖后食用,香菇炖鸡汤我相信很多人都喜欢吃,香菇鸡汤也是人们心目中非常赞赏的一种美食营养汤,喝汤是人们的爱好,每天食物中必须要有营养汤,这样人们才会觉得生活中这些食物更加的养生,但是墨鱼和鸡汤香菇一起炖的话很多人不会,下面让我们来看看这个墨鱼香菇炖鸡汤的做法有哪些?
墨鱼香菇炖鸡汤的做法
香菇炖鸡可以放墨鱼下去。
做法如下:
材料
母鸡半只,香菇10个,墨鱼一只,姜3片,大葱2节,八角1个,干辣椒1个,红椒半个,香葱少许,食用油少许,料酒一勺,生抽少许,老抽一勺,白糖一勺,盐适量
做法
1、母鸡洗净,控干水份后切块。
2、香菇用水冲洗下,放在温水中泡发,墨鱼洗净,切块。
3、姜切片,葱切段,红椒切菱形,泡好的香菇去蒂在流动的水里揉搓清洗干净,泡香菇的水过滤后备用。
4、锅中倒入少许油,油热后将鸡块和墨鱼放入煸炒。
5、炒至变色后将姜、葱、干辣椒、八角一起倒入炒。
材料:新鲜香菇150公克,葱1根,红萝卜50公克,沙拉油2大匙,盐1/2茶匙,味精1/4茶匙,香油1/2茶匙。
做法
1.去适量的新鲜香菇,然后去掉香菇上的蒂头,将红萝卜去皮切片,备用。
2.煮一锅滚沸的水,分别将作法1的香菇和红萝卜片汆烫熟透后捞起,过冷水,备用。
3.作法2的香菇以斜刀片成两半;葱洗净切细末置碗内,备用。
4.热锅,将材料中的沙拉油烧热,放入作法3的葱末以及所有调味料拌匀成酱汁。
5.将作法2的红萝卜片、作法3的香菇片以及作法4的酱汁一起拌匀即可。
豆腐烧香菇
材料:豆腐300g、香菇200g、油、盐、五花肉、姜片、八角、桂皮、冰糖、小葱、生粉、酱油、料酒、胡椒粉适量。
做法
1.将豆腐切成大小合适的方块,在表面上摸点盐,腌制两分钟。
2.将豆腐表面涂抹上一层薄薄的生粉。
3.放入锅中煎至两面金黄,捞出备用。
4.将锅中放入适量的油,加
香菇与河蟹一起吃易引起肾结石,因为香菇和河蟹中都富含维生素D,两者同时食用,会致使人体内维生素D含量过高,钙物质含量增加,食用易引起结石。
西红柿和胡萝卜富含胡萝卜素的食物
香菇中生化物质含量丰富,与富含类胡萝卜素丰富的西红柿、胡萝卜等食物同食,会破坏西红柿的类胡萝卜素,使其营养价值降低。
驴肉
香菇与驴肉一起吃易起腹痛,腹泻,驴肉是病人病后调养的高蛋白低脂肪食物,具有补气血,益脏腑的功效,但是香菇是发物,病后驴肉与香菇同食会加重肠胃负担,引起腹泻。
鹌鹑蛋
香菇与鹌鹑蛋不能一起食用,容易导致面部易长黑斑。
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