陕西臊子面和武汉热干面我都喜欢吃，不能说那个好吃，那个不好吃。两种面各有特色，不是一回事，虽然都是面类。

这个问题是认真的吗？

这都不是同一种面条好不好？！

臊子面是汤面，吃面不喝汤（喝了更美味）。羊肉臊子，汤酸辣。

热干面是干拌面，讲究是趁热下肚，速度要快。

地域特色很显著。老陕看到臊子面走不动道，看到热干面就只是单纯的看到了。武汉人看到热干面，再配个米酒面窝，爽翻了，还管你什么臊子能不能喝掉。

各具特色，味道特点很鲜明。喜欢就来吃！

谢邀，这个问题问的太笼统，武汉热干面没吃过，但是陕西臊子面经常吃，光臊子面就有很多种，大的分类有岐山臊子面，西安臊子面，还有和臊子面相似的武功涎水面，西安臊子面又分清汤臊子面和糊汤臊子面。不过各有所长，只要是臊子面都好吃。