陕西美食怎么做

陕西美食怎么做6个视频

Dirito

陕西的美食和这块古老的土地一样，散发着迷人的气息上到皇宫殿堂下到田间地头，诞生出一样又一样的人间美味

1羊肉泡馍，亦称羊肉泡，古称“羊羹”，陕西名吃。肉烂汤浓，肥而不腻，镆筋光滑，营养丰富，香气四溢，诱人食欲

羊肉泡馍做法

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来源：经验视频-羊肉泡馍做法

2臊子面是中国陕西省特色传统面食、著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。

臊子面怎么做.

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来源：经验视频-臊子面怎么做.

3锅盔又叫锅魁、干馍，是陕西省关中地区以及甘肃省武威地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃。饼大直径二尺外，又圆又厚像锅盖

锅盔的家常做法

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来源：经验视频-锅盔的家常做法

4擀面皮是陕西关中地区特有的传统名小吃，尤以西府宝鸡地区为最佳，宝鸡岐山擀面皮2011年被认定为中华名小吃。

擀面皮的做法与配料

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来源：经验视频-擀面皮的做法与配料

5油酥饼是陕西地方传统小吃中的代表，味道鲜美油酥饼始创于唐代，被誉为“西秦第一点”，千余年来，历久不衰，一直流传至今。

油酥饼的做法

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来源：经验视频-油酥饼的做法

6陕西凉皮为传统特色小吃之一，多使用小麦面粉制作，一般凉拌食用，种类繁多，制作方法各异，调拌也各具特色，口味不同

陕西凉皮的做法

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来源：经验视频-陕西凉皮的做法

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