方法/步骤 1 首先最出名的特产就是石斛了，赤水的石斛是金钗石斛。

2 还有石斛花，就是金钗石斛的花。

3 虫茶也很有名，吃了很帮助消化的。

4 还有刺梨干，这个在其他地方很难找到。

5 还有竹荪，因为这里竹子很多。

6 还有竹荪蛋。当地人说，先有蛋后有竹荪。

7 还有野生的天麻。

8 还有黄粑，竹筒饭等袋装方便携带的小吃。

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