对于现在很多渴求创业的人来说，一个收益稳定，投资小的项目，是很多人都会选用的。南翔小笼包就是集这些长处于一身，因而，受到顾客的欢迎，深受顾客喜爱，开家南翔小笼包店，到我们美味学院来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

小笼包的历史可上溯至北宋，尚有类似的“灌汤包子”流传至今。清代道光年间，在今常州一带出现了现代形式的小笼包，并在各地都形成了各自的特色，如常州味鲜，无锡味甜，但都具有皮薄卤足、鲜香美味等共同特点，并在开封、天津等地也得到了传扬。

厨掌柜小笼包学习课程：
1.传授小笼包面粉的识别以及发面、醒面、揉面、擀皮、捏花的技巧 
2.传授各种口味馅心的调味方法。  
3.传授包馅的方法以及技巧。  
4.传授蒸小笼包时间的控制以及注意事项。  
5.学员在基地或者实体店动手实操所学课程，师傅在旁督导纠正，直到学会为止。  
学习时间：不限制学习时间，学会为止；随到随学，当天安排课程，师傅全程指导，手把手传授，一对一学习，包教。一般3-4天左右，视个人情况而定。公司让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！