老山檀沉水和黄花梨两种木料相比较还是老山檀木料好，因为虽然黄花梨是打制傢具和其它物件的上好木材，但比起老山檀木来还是老山檀木好，因为老山檀木生长在山上，其生长相当缓慢，所以木质非常坚硬如铁，分解板材时非常难锯，而锯出来后，表面非常光滑发明发亮，是非常难得的极其珍贵木材。

黄花梨有海南，和越南黄花梨，木纹相当漂亮，老山檀沉水不如黄花梨