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（刘薇）11月27日至28日，菏泽市牡丹区食品安全委员会办公室举办全区食品安全知识培训班，旨在进一步提升各食品安全工作相关人员综合业务能力，全力助推食品安全城市创建工作。

培训活动特邀了来自西北农林大学食品安全专家张教授和西安交通大学心理学专家杨教授进行授课。针对新形势下如何推进食品安全监督、规范食品安全行为，杨教授结合自己多年积累的经验，通过具体案例对执法中存在的疑难问题进行了系统解析；杨教授用文字说明和大量事例讲解了压力的涵义和来源、信念系统的概念和意义，引导大家学会调适压力，如何调节和控制好情绪、合理地宣泄情绪。培训由浅入深、理论联系实际，具有很强的针对性和可操作性，有效提升了与会人员对食品安全的认识及知识技能，为今后日常监管打下良好基础。

同时，牡丹区副区长王海龙就创食品安全城市工作提出要进一步提高认识，切实增强责任感和紧迫感；要全力以赴，抓牢抓实各项创建工作；要跟踪督查，确保创建工作取得实效，确保高标准顺利通过验收。