NO.1鸿光川味火锅

说起这家我觉得还蛮有特色的，它的菜品是自己拿盘子，不同颜色盘子不同价格，结账数盘子，哈哈。味道也是合适，辣度不错，最关键的是吃到最后味道不是咸的，是香的，没有吃过的，这家真的有必要来试试。

地址：东风大街与民生路十字向西100米路北（东风街店）

西三路与三马路十字交叉口向北300米（西三路店）

东风大街西段兴德酒店向西200米（高新店）

NO.2羊莊胡同酸菜铜锅涮羊肉

传统的老北京铜锅涮羊肉，铜黄的锅，上面再加上一个高高的烟筒，清汤涮羊肉，虽然没有辣的开胃，但是也是十分好吃。羊肉很香，一点都不膻。火锅是属于全家老少都皆宜的食物，家里老人小孩如果吃不了辣，这是一个不错的选择，美味又滋补。

地址：朝阳大街东段信达南门对面（朝阳路店）

西二路天斗小区附近（西二路店）

NO.3重庆渝味晓宇火锅

这家店上过《舌尖上的中国》可以说是声名大噪，打开了渭南对四川火锅的认识，小编以前每次路过，这香味可以说是香飘十里，很是诱人。正宗的重庆火锅，但是还是因地域口味差异有所改变，不要问我是怎么知道的，去过四川的不解释。牛油的锅底，配上必点的毛肚，再加上小编的秘制料碗，那滋味绝了！

地址：前进路信达广场商业街

NO.4一尊皇牛

渭南火锅界的老牌子了，不用多说，光听名字就知道，和牛有关，简单点说，和肉有关。喜欢传统的渭南本地火锅可以尝试，口味适中，在这有些词穷，不知道怎么去形容，因为小编本人属于无辣不欢，不过，可以去尝试，好吧，和家人一起去是首选。

地址：信达小吃街南口向西20米（信达店）

西四路广电中心西楼（广电店）

NO.5闲坐火锅

这家店才开没多久，不过店家的装修让人感觉真的不错，有点文艺的味道。各大美食软件上口碑也不错，上榜也是有理由的。人民群众的味觉是很牛逼的，别想逃过吃货的鼻子。

地址：前进路信达广场美食街南口