教学负责任。

淮北郑正小吃培训学校在进行培训的时候，都是师傅手把手进行教学，并且是一对一指导，直到教会为止，所以在教学的时候还是非常负责任的。

淮北郑正小吃培训教学一般都是分为两大课程，一个是实操教学一个是理论教学。食为先专业小吃培训项目包括特色小吃、早点早餐、特色油炸、烧烤系列、卤肉卤菜、流动型经营、冷饮、凉菜、小吃车、砂锅、炒菜、面点、盖浇饭、干锅、卤鸡卤鸭、扣碗、营养粥、火锅、面包糕点、蛋糕烘焙等。