学生日蛋糕和烘焙哪个好？这个还是要看学完后的计划是怎么样的，如果只是为了兴趣爱好，平时在家做小点心给孩子吃，那么单学个烘焙就够了，烘培的产品种类非常繁多，能搞满足孩子的不同好奇心，和孩子一起做，也可以激发孩子的想象力和动手能力。如果是为了从事西点行业，那么肯定是要把生日蛋糕和烘焙结合起来学*家都知道生日蛋糕利润非常大，但是从市场需求来说，并没有烘培产品那么大，把生日蛋糕和烘焙结合起来做是市场上大多蛋糕店的经营模式，生日蛋糕和烘焙产品有相同的客户群体和特性，两者****的互补。

课程特色:全实操教学，学生与老师同步制作，及时发现薄弱环节，更快掌握操作技能。小班制教学，精品小班，保证老师与学员一对一交流教学。不做低端的配方教学，专注于学员举一反三产品*能力培养。全程实操，品质与实战相结合，不用担心学不会。　

培训内容：

蛋糕（烘焙）戚风蛋糕类：大理石蛋糕卷、水果蛋糕、葡萄毛巾卷、寿司蛋糕、戚风蛋糕胚、海苔蛋糕、香蕉蛋糕、虎皮蛋糕、双色三角蛋糕。

海绵蛋糕类：无水脆皮蛋糕、大众化蛋糕、千层蛋糕、小虎皮蛋糕、小纸杯蛋糕、瓜子蛋糕、香蕉蛋糕。

特色蛋糕：贝壳蛋糕、鲜奶球、葡萄迷你蛋糕卷、*蛋糕、三色蛋糕、彩虹蛋糕、日本蛋卷、翡翠蛋糕卷等.

精品糕点

水果慕斯蛋糕、黑森林蛋糕、巧克力蛋糕、提拉米苏、芝士奶酪蛋糕、起司蛋糕. 抹茶蛋糕、榴莲千层蛋糕、马卡龙系列

西点

1、饼干类：蔓越莓饼干、动物饼干、小熊饼干、手指饼干、芝麻脆条、兔子饼干、曲奇饼干 。

2、甜点类：杏元饼干、如意曲奇饼、扣子饼干,雪花酥、雪媚娘 

3、特色派、塔类：各式蛋挞、榴莲酥、鲜奶泡芙、鲜奶球。

面包

1、花式甜面包类：奶油裂口、泡芙面包、奶酥面包、豆沙面包、肉松面包辫子面包、墨西哥面包、蜂蜜小面包、单辫子调理面包、三味面包、旋风面包、毛毛虫面包、菠萝皮面包、小牛角面包。

2、特色面包：蛋糕吐司、北海道吐司、葡萄干吐司、黑芝麻吐司、红豆吐司、蜂蜜小面包、韩国烤馒头 沙拉面包、布丁面包等

3、披萨、蔬菜面包：披萨面包、肉松蔬菜卷、香葱火腿面包、椰蓉面包、培根奶酪面包、红豆面包。

各式生日蛋糕裱花制作

花卉蛋糕组装,生肖蛋糕组装,各种动物组装、各类艺术蛋糕组装.多层蛋糕的制作、婚庆蛋糕制作,过寿蛋糕制作,儿童节日蛋糕制作,*节蛋糕制作,开业蛋糕制作,各类艺术蛋糕  *韩式裱花和翻糖蛋糕的制作

现在不管是大城市还是小城市，奶茶果茶都很受欢迎。只要是茶健康好喝、颜值高、装修有特色的茶饮店，门口排长龙是司空见惯的事情了。

当然有几家欢喜就有几家忧愁，现在的人都讲究健康饮食，如果你还是香精粉冲泡的老一套，那肯定是走不下去的。

新式茶饮采用现泡茶原液、新鲜水果、纯牛奶、芝士、枫糖等健康原食材经过多次的调试口感按照****到克的配方严格制作出来的果茶奶茶，有着****的口感和颜值，才是当今茶道里的赢家。

于是乎，有很多人也正是看到奶茶饮品的生意火爆而萌发想开一家自己的茶饮店的念头。那么首先，你得先习果茶奶茶制作技术！

济宁新希望职业培训学校里就个这样一个培训机构，已经成功培育出了上百个茶饮店老板或店长，为社会输送了上百个茶饮师傅。那么，你愿意成为下一个茶饮店老板吗？

要想学习奶茶技术，其实并不是很难。大约在一周左右的时间就完全可以学会了，除了看老师操作以外，****重要的就是要花费时间在老师的指导下自己*进行奶茶制作，也就是说留出让学员足够的自我实践的时间，对于奶茶学习来说是非常重要的，而济宁新希望职业培训学校就非常重视这一点，不但留给学员自己操作的时间非常充足，而且采用的还是小班授课，手把手教学方式，班上的学员都可以近距离的观察奶茶制作时的具体手法，这一点也很重要。

学习奶茶技术，推荐选择济宁新希望培训学校，是一家从事奶茶培训的机构，我们新希望职业培训学校拥有十多年的教学经验，教学品质高，是济宁有名的奶茶培训学校，老师均为奶茶技术相关学校毕业，奶茶技术培训都有数年工作经验。

想要学习更多饮品、小吃，烘焙.面点技术就来济宁新希望职业培训学校吧，更多种类 、手把手实操教学、较高的技术、细心的老师，不管是工作还是开店，都是您的**！济宁新希望职业培训学校期待与您共成长！