海南一特色美食‘’炸饺子‘’在琼海中原镇,你确定不来吃吗?
程鑫华
2022-03-14 02:21:00
共 1 个回答
张睿雯
2022-03-19 10:23:38
海南一特色美食‘’炸饺子‘’在琼海中原镇,你确定不来吃吗?
琼海中原镇
今天我开车来到了中原, 这镇上的街道不是很宽,两旁商铺林立,和郁郁葱葱很高很大的树,看上去这些树的树龄,估计得有百年以上。
琼海中原镇
这棵最粗的树,也要有五六米,因为这里的树很有特点,所以有很多各地的摄影爱好者,来这里拍照采景。
琼海中原镇
道路两旁车很多,没有停车位,说明这镇上的居民,有车的人很多,生活水平也很高,镇上的美食早已名声在外,很远地方的人,也都来这里,吃他家的炸饺子。
琼海中原镇
听我一位朋友说,他家这店在镇上开了有十几年,顾客很多,去年我来中原吃过一次,但不是在他家吃的,是在另一家,我对这家没有太大印象。
琼海中原镇
我今天来,一定要好好品尝一下,是不是我朋友说的那样?那么好吃?我进到店内,找到一个位置坐下来,动作慢了都没有位。
叫过服务员,我点了一盘炸饺子,一盘蒸饺子,我看了一下手表,大约等了有7分钟左右,饺子端上来的很快,看上去炸的饺子,色泽金黄特别有食欲,很是诱人。
琼海中原镇炸饺子
我先品尝了一下炸饺子,炸饺子还没入口,我就已经闻到了,那种垂涎欲滴的香味,端上来的饺子皮很薄,有点透明的感觉。
我还没吃就看出,他的饺子做工很不一般,因为我包过饺子,包过馄饨,所以我就判断出,他这个擀饺子皮的功夫,至少得练一段时间才能包成这样。
琼海中原镇炸饺子
饺子入嘴很脆很香,没有哈喇味,说明他家炸饺子的油,和食材非常过关,我虽然不是什么美食家,但我吃过的美食很多,我也会做美食,所以我对美食还是有一点点研究的。
接着我又细品了他家的饺子馅,是那种很像九十年代,安徽人做的,那种安徽馄饨的味道,吃起来很地道,我估计一般50岁左右的人都吃过。
琼海中原镇炸饺子
饺子肉馅里还放有虾仁,少许瘦肉,调料的配比也很适中,适合我的胃口,我轻轻的咬了一口,舌尖上马上传递出,肉汁流出的那种鲜美的味道,你要不品尝,是无法感受到的。
琼海中原镇炸饺子
我可以说,他家的炸饺子,是我吃过最好吃的,饺子馅不是很大,吃着却很好吃,可能放虾仁提鲜的原因。
蒸的饺子,味道也不错,饺子皮很筋道很薄,但是不破,最独特的是他家的蘸料,酸甜口看得很平常,我品尝了半天,也没品尝出来,他的蘸料里,放的是什么原材料?
我想问老板,但又没好意思问,老板的服务态度也挺好,两盘饺子配一壶立顿茶,茶的味道还不错,可能是因为怕顾客吃多油腻,所以用套餐的形式提供。
琼海中原镇炸饺子
吃饱喝足了我来总结一下,饺子是挺好吃,馅也不错,但是吃多了有点油腻,我建议要想吃饺子的朋友,要不点炸饺子。
也可以点蒸饺子,两样都吃一个人饭量小吃不了,其实我还能吃一盘,就是太晚了吃多了对身体不好,要想吃下次再来吃,这镇上离嘉积也不是很远。
琼海中原镇炸饺子
说到这里,很多朋友也都想知道,你白话了半天,你吃这顿饭,到底花了多少钱呢?
我现在向朋友们汇报一下,这顿饭是以套餐的形式付的,我一共是付了44元,两盘饺子36元,一壶茶8元。
这次美食之旅,我还是很满意的,所以为大家推荐,中原炸饺子美食,希望大家也喜欢吃。(欢迎大家有不同意见,在评论区留言)
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