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自从下载了《香哈》,我做每餐都开始追求色香味,老公直说手艺突飞猛进呢。哈哈哈
1/6 准备食材
2/6 鸡腿洗净,加入葱姜八角花椒、海参筋、盐熬煮鸡汤(最好选家养土鸡)
3/6 泡发海参
4/6 清洗海参,留下海参筋(营养很高)
5/6 清洗小米,海参切指甲盖大小,放入砂锅
6/6 用滤网滤入鸡汤,放两颗红枣,熬煮粘稠即可。
1.泡发海参可用海鲜保温盒保温.工具一定不能有油2.鸡腿煮后,可直接吃或拌个麻油做下饭菜