来来介绍一些自己收集的株洲特色，口味佳的店。

有些店没有名字只有地点，这些店分布株洲各地，口味是经过时间考验的。

最长的店有20年的历史。

南环线上土口味店

株洲也有家牛逼的神店；无招牌，南环线边上稀烂的2层搭建的。踩在上面，晃晃弹弹，担心会掉下去。要上厕所是件勇敢的事情。高跟鞋者更是危险重重。。。这家的猪肺是一绝。。有烫毛肚类（山胡椒），鱼片类。。味道都还不错

株洲朱亭镇

挂朱亭镇招牌的饭店在株洲曾经有很多家，不过真正注册了的，，只有向阳广场这家，正式名称是朱亭镇家菜馆。

朱亭镇的菜，我个人最喜欢的是用朱亭的黄干椒和葱头用得出神入化，而且菜一上桌，碗碗都是清清爽爽，每道菜的配料能简则简，绝不会出现不管鸡鸭鱼肉都丢几根香菜叶子放上面‘摆盘’的恶习，他家自创的红烧臭鲈鱼，原先在盖面的红辣椒圈上还会撒点葱花，后来连葱花也省略了，煎到嫩黄的鱼皮，雪白的蒜瓣肉，再盖一层炒到油亮的红椒圈，干干净净。

以前株洲厨行在湘潭，衡阳同行的眼里不大有地位的，现在外地餐饮朋友来了，我们一般带去的就是朱亭镇，他家的手撕肉，水鱼，铁铲泥鳅，为株洲菜争分不少，安徽某大企业集团的老板吃遍大江南北，也是见多识广的资深吃货，来株洲吃了几家都不做声，那意思大家都明白，最后带到老谢这里，老谢炒了一碗普普通通的油渣子，该老板吃了一口后就抱着这碗油渣子不放了。后来邀请我们去安徽玩，在他集团的私人会所里，我们这边上日本雪花牛肉，鹅肝，辽参，安徽那边就一个要求----请老谢炒碗油渣子，老总一海碗米饭一碗油渣陪我们吃，双方尽兴。(来源：西哥)

北区无名店

株洲我感觉最有个性的店子在北区公安局边上的一个私人店，也没什么招牌。就是一栋私房，外面一个棚子，主打狗肉，然后鱼籽鱼泡还有特色。老板极有个性，落座就先声明没发票，然后几个人占几个菜，你想多点都不同意。

石峰桥西羊肉店

在石峰桥西桥头有一家黑山羊饭店，店名就叫做黑山羊饭店。

这里的羊肉是我吃过的株洲一绝，羊肉口感非常好，羊肉入口有一点弹性，同时羊肉又没有一点骚味，很多不吃羊肉的吃了这家，后来都开始吃羊肉了。这家店在二桥旁边搭了几个棚子，环境一般，但是人气很足，都是熟人介绍，没去过的很少人会知道。冬天是适合吃羊肉的季节，生意非常火爆。羊肉分量足，一斤就足足有一斤。

北区无名店

在北区丁山路进去，私人小店，超有特色的乌龟炖鸡，，要提早订，老板要炖几个小时，炖的汤水多少根据你们人数定，人多汤就多，人少汤就少，据说对小儿尿床很有效果。。。不过也就这个菜好点，其他的菜品一般

君乐饭店

20年老店，口味佳，附近人都知道的口味好的店

首先，本着公正公开的原则，看看团购网站上最受株洲人喜欢的餐馆吧。

不管是销量还是评价，团购网站能够比较公正的留下株洲人们的喜好。

当然啦，也要推荐一些私心觉得很好吃却比较少人知道的店面～

1.微食艺术餐厅的鱼头

2.爷爷的土钵菜 牛杂

3.吃的故事

4.钓鱼岛的柴火鱼

5.迎君原味私房菜

株洲所有饭店，只要是卫生达标，国家检验合格的盐，油，味精，鸡精，大米，没有农药残留的素菜，不是抗生素的鸡，鸭，鱼，家禽家畜。不加入任何人体不可接受的添加剂。株洲所有的饭店，都是口味好的饭店。

对我而言饭店要么就是填肚子，要么吃气氛！去过一次好地方(晴溪庄园)，十个人一顿下来3000块钱！我个人喜欢田心那边的留一手饭店，特色烤鱼68一份，3个人150到200就够了！

大碗就算了，优点便宜，缺点环境太差，人太多太挤了，服务员都照顾不过来。味道虽然过得去，吃的糟心。遇燕等你还不错，环境优雅，服务灰常好，味道也很好。缺点就是菜品更新慢，价格略贵。

好素养素食餐厅，是自助的素食餐馆，不仅仅适合素食人群。符合当代人的养生观念。菜品有特色烹饪简单营养价值丰富，口味有很多，菜色也很齐全，热菜，凉菜，汤，包子，粥，炒饭，炒面，水果，一应俱全。老少皆宜，价格也很实惠。地址是人民中路康逸名城

我觉的，田心的卤猪脚出名的，还有贺嘉土里面有个吃狗肉的店子，专门搞狗肉的，味道可以，叫什么名字忘记了，走那里去可以问！还有就是桥梁厂有个新开的专门吃鹅的店子！吃氛围的话，工大的火盆烧烤啦

大碗先生啊，实惠，味道还可以

南区往新水果市场过去的，石哥口味蛇

河西科宛辣子鸡

贺嘉土杜家鸡

贺所巷子进去第一家夜宵

白石港胖哥烧烤

响石广场同乐烧烤

田心猪脚

石峰一个小门店，贵州花江狗肉（门店超小）

往火葬场方向，吃蛇羹很有名，但要提前预定不然没有