一个地方有一个地方的文化特色,彰显着一座城市的灵魂
这些是当地人吃不够的家乡菜,也是 吸引外地人不远万里的美食诱惑
更是游子心中的一缕乡愁
美国CNN(美国有线电视新闻网)曾评出 “14道海外华人最想念的中国名小吃”, 哈尔滨红肠、北京烤鸭和桂林米粉名列其中。
CNN对哈尔滨红肠的评价是:比美国热狗有嚼劲,比英国香肠有滋味。
红肠虽然是从俄罗斯传入,但经过100多年的口味改良,已经变成了哈尔滨人们生活中不可缺少的美食,不仅当地人爱吃,外地游客也会当做特产带上一些。
【郑州音乐广播】M商城今天给大家推荐的哈尔滨红肠
也是俘获了万千吃货的心
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湘嶷坊【 哈尔滨风味红肠】
64.9元10根,下单20根装直接优惠20元
算下来一根只需要5.4元
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哈尔滨红肠外表是漂亮的枣红色,仅仅是拿在手上,淡淡的果木熏烤后的香气就在鼻尖萦绕,让人忍不住食欲大开。
不同于一般的香肠制品,咬下去的感觉像是在吃面粉,哈尔滨红肠的肉含量超过90%,轻轻掰开就能看到颗粒分明的大块肉丁。
咬下去的每一口都是前所未有的满足
除了直接吃,哈尔滨红肠还适合下酒和各种日常炒菜, 粉丝特惠价64.9元/10根,下单20根装立省20.8元,合下来一根只要5块钱,简直太划算了。
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红肠原料的选择上也很关键。我们用的全是自家农场的散养猪, 从源头确保了红肠的品质安全。
猪在散养过程中大量的奔跑、嬉闹,跟圈养猪比起来,脂肪含量较少,做出来的红肠肥瘦相间,肉质紧实不油腻。
配上多种天然辛香料调味,秘料腌制72小时,再经过斩制、制馅、灌制和清洗等25道工序,过程可谓非常繁琐。
制作完成的红肠还要经过高温杀菌才允许出厂,不仅如此,每批红肠我们都会抽检样品送到检测机构进行检测,确保吃的放心
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吃法多样,美味加倍
红肠典型的吃法就是开袋直接吃,肉质紧实有嚼劲,香醇美味富有弹性,好吃不腻。
简单切片装盘就是好的下酒菜,还可以与多种蔬菜炒制,香气四溢,入味十足。
还适合做三明治,营养又美味,搭配牛奶就是一顿省心省力的早餐。
考虑方便储存,我们特意做成了独立包装,每根都是真空密封的,一次吃一根刚刚好,再也不用担心吃不完存放的问题。
不同于一般的香肠制品,添加大量的淀粉,哈尔滨红肠中肉含量高达90%,也因此市场上红肠的价格一直都居高不下。
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郑州市新冠肺炎疫情防控指挥部办公室
关于开展全市新冠病毒核酸筛查的通告
(2022年139号)
近期以来,国内疫情多地散发、频发,双节期间人员流动性增加,我市输入病例时有发生,为切实保障人民群众身体健康和生命安全,防止疫情隐匿传播,经研究,决定于10月6—7日开展一轮全市新冠病毒核酸筛查工作,有关事宜通告如下:
一、采样安排
(一)10月6日开展 航空港区、金水区、二七区、中原区、管城回族区、惠济区、郑东新区、经开区、高新区核酸检测工作,上午7:00开始采样工作,13:00完成采样工作。
(二)10月7日开展 上街区、巩义市、荥阳市、新密市、新郑市、中牟县、登封市核酸检测工作,上午7:00开始采样工作,13:00完成采样工作。
二、采样对象
市域内所有居民(包括本地常住人口、暂住人口、临时流动人口、外籍人口等)必须完成1次检测。
居民因短暂外出等原因无法在核酸筛查期间参与我市核酸检测的,可在通告发布后,自行在当地进行核酸检测,提供48小时内核酸检测阴性证明,向居住地所在社区(村)报备。
三、采样地点
采样点分为固定采样点和流动采样点,请居民按照社区(村)、小组工作人员的组织安排,原则上到就近采样点进行采样检测。
四、特别告知
(一)对不参加本轮核酸筛查的居民,健康码将弹窗提醒。造成疫情传播的,按照《中华人民共和国传染病防治法》等相关规定,承担相应法律责任。
(二)请居民积极配合采样工作人员做好样本采集工作,对拒不配合、不支持核酸检测工作、扰乱秩序、瞒报、谎报、伪造信息的人员,公安机关将依法从严追究法律责任。
(三)请居民根据社区(村)组织安排,分时段有序前往指定采样点进行采样,确保不漏一户一人。有智能手机人员现场出示“郑好办”APP中的核酸检测登记二维码(或郑好码),无智能手机人员请携带提前打印的纸质核酸检测登记二维码(或郑好码)。
(四)接种新冠病毒疫苗人员未超过48小时人员不参加检测,必须及时向社区(村)工作人员说明情况,提供证明并做好登记。
(五)请居民在参加采样期间做好个人防护,全程规范佩戴一次性医用口罩,主动接受体温检测,并保持2米以上间隔,避免聚集和相互交谈,按照现场工作人员指引有序完成采样工作,自觉维护现场秩序。
郑州市新冠肺炎疫情防控指挥部办公室
2022年10月5日
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编辑/张蕊 责编/海龙编审/张馨心
监制/花翀
出品/郑州音乐广播新媒体中心
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