就是每1万人有2138个餐馆选择

在毕节待过，当地人民风比较纯朴，也就是很耿直的那种，但是脾气也很率真，从开车也看得出来，贵F牌照的车，不少人也开得比较有“闯劲”，毕节虽然经济水平不那么好，但是人口却是贵州最多的，比遵义、和省会贵阳都多。

△百里杜鹃花海游人如织

其实餐饮算是每个地方比较常见的一种行业，主要是投资小，资金周转比较快，而且做餐饮的，基本上做上半年，就知道能不能做得好了，有利于及时止损，看过一项调查，很多大学生初次创业，就是选择餐饮行业，可能也跟投资成本比较低有关。

毕节的人多，而且消费相对来说，和贵阳这些大城市没办法比，如果你是一个贵阳人，到毕节去生活，会发现物价是如此的低廉，吃一顿饭可能在贵阳需要200~300元的，在毕节100~200左右可能就能吃得很不错。

△传统美食牛干巴

消费低，餐饮的单价低，可能也是毕节“吃货”的一项福利吧，因为在家做和在外面吃，差距并不是很大，在外面吃还不用洗碗洗菜之类的系列劳动，花起钱来也不心疼，但是如果在贵阳，每顿都到外面吃，现在贵阳很多外卖的起送价都是20~25元了，再加上配送费，不少外卖的客单价在30上下一顿，毕节的消费水平可能是没有达到这个水平的。

△毕节彝族风情

另外一个原因，可能也和产业结构有关系，最近几年，毕节的旅游业还是比较火热的，比如毕节的百里杜鹃花海，还有织金洞、慕俄格古城等，还是吸引了不少游客前往参观，游客去到当地，可能当地的美食就是需要体验的不可或缺的部分，另一个行业， 如果做过调查的人就会发现，可能最近几年酒店、住宿业的发展也是很不错，这些都和旅游、交通状况改善有不小的关系吧。

总之，不管是登上什么榜单，对于毕节地区而言，还是很不错的，毕竟有刷存在感的机会越多越好，也能帮助这个城市的网红指数更加上升，让更多人了解这个地方，美食和餐饮固然是其中比较重要的一环，毕节当地的美食，比如牛肉、少数民族比如彝族的传统牛干巴等，都是很不错的特产，不管是到当地吃，还是带回作为礼品馈赠亲友，都是很安逸的。

平均5个人就有一家餐馆，是什么概念。假如全是夫妻店两个人，加上孩子老人平均三到五人。基本上全是做餐饮的，问题是谁来吃呢？甲到乙家，乙到丙家，丙到丁家如此循环最后到甲家？

生活水平提高了！