牛华不仅出帅哥美女

更是个美食起源地

比如牛华豆腐脑、牛华麻辣烫、牛华芽菜等

反正好吃的就跟它扯得上关系

而且小编不得告诉你

今天我要给大家安利的这家卤货店

也是从牛华这个美食小镇走出来的

噔噔噔

就！是！它！咯！

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刚刚刹拢乐山就被街坊四邻抢到买

场面一度火爆不受控制

先后斩获“乐山名食”

“乐山人最喜爱的卤味坊”等系列荣誉

而~且~啊~

据传这货出道时间比甜皮鸭还要早

哇！我仿佛闻到了浓浓的大咖味道

so~这么好的东西咋个都要跟你们分享哈撒

先甩几个关键词让你快速进入状态

▽

正宗本地卤味、每天限量、

生态土鹅、不添加任何鸡精味精、

乐山卤鹅界的黑马、更是隐于市的高手、

坚持每天现卤现卖、下午7点卖完就关门、

/ 海棠邻家的卤鹅！安排！/

○乐山同城会的美食测评员 | 良七爷

喜欢我文章的小伙伴，

拜托拉到最底下点个大拇指！乖~

想要味道好一定要从食材上面把关

小马从老马手里接过这门手艺后

干的第一件事就是

在黄坝村包了300亩基地敞养生态鹅

大渡河天然引入水

吃的是虫和五谷杂粮

鹅就是在这样的环境里敞放长大的

每天早上4点钟是一天中最忙的时候

杀鹅、打整、卤鹅、起锅

每一个步骤都是大意不得

还在滴油！是不是口水已经包不住了？

嘿嘿嘿~等哈！真正的诱惑还在后面！

哇！走进去浓厚的卤味就迎面而来

看到这货就不停的吞口水了

来！再甩一张特写！

肉肉真的超级细腻啊

而且吃起来很有劲道和口感

绝对不是那种死板板的

特别是外面的那层皮皮儿

一口下去感觉卤汁在嘴巴里瞬间开花

无肉不欢的你看了受得了才怪

再蘸一点密制的调料

一口气下去吃两碗饭妥妥滴

ps：悄悄儿的告诉大家

老板还会贴心的送你们每一个人TT哦

就是这个不可名状的红色袋子

打开是这样的！

△哈哈哈~是不是想太多了！是手套啊！我的哥！

除了上面这些他们还专门

设计了自己的包装袋

不管是送朋友还是同事都倍有面儿

▲首先要打卡的就是这个 鹅肝 ，没有任何异味，关键还超级的嫩！刚刚从卤油里面才捞起来，外面裹着一层油衣，只香不腻！简直爽呆了！

▲ 鹅翅 不要切就这样刚刚好！然后一点点用手撕开，翅膀上的肉就变成条状的，而且还有筋，吃完再放到嘴里嘬一嘬，满足到不能自已！

▲一只 鹅脚板儿 还是扎实，用乐山话说就是很有嚼头很香，而且皮比较多，比啃鸭脚板更带劲！特别是晚上追着剧边啃脚板儿边喝酒，这小日子简直爽哉！

▲ 鹅胗 ，我们说的是鹅君肝儿！脆脆爽爽！每次必买！！

▲还有 鹅肠儿 ！每天的量不多！基本上都是被抢完的！喜欢吃的小伙伴们要赶早哈！

感觉一只鹅能被吃出12种吃法

而且接下来老板还会继续推出

油烫鹅、麻辣鹅等让人听了名字

就口水彪的鹅系列美食

乐山人民这哈又有口福了！欧耶~

哈哈哈~晓得你们早就受不住诱惑了~

赶紧点子哦！早点去！迟了就没得啦！

地址和电话都这儿！

海棠邻家卤鹅