春节去遵义有什么好吃的，遵义有哪些美食，遵义美食攻略

春节寻味的脚步从未停歇，前往国家历史文化名城遵义。不仅如此，遵义还有难以忘怀的各种小吃，那么春节去遵义有什么好吃的，以下就是小编推荐的遵义小吃。

TOP1 刘二妈米皮

刘二妈米皮是遵义美食的老字号，也是诸多遵义人推荐的美食首选。特色的米皮和红油辣椒，尤其是辣椒里的肉丁，可是他家的一大特色。

地址：遵义步行街交叉路口

TOP2 董公寺戴家羊肉粉

羊肉粉在刘二妈米皮对面的巷子进去，拐一下弯可到。遵义羊肉粉比较有意思的是，他们的米粉都是直接在羊肉汤锅里烫一下捞出来，这样也显得米粉进味。遵义羊肉粉以红油汤为主，并且配置了诸多的香菜和大蒜苗。而且羊肉没有膻腥味。

地址：遵义步行街交叉路口董公寺戴家羊肉粉

TOP3 老字号杨家豆花面

这也是老字号的一家店铺。来到遵义，红油米皮、羊肉粉和豆花面都是要吃的，面条都是手工擀的宽面条，煮熟后，吃起来也有一些嚼劲。豆花面也分为干拌豆花面和带汤的豆花面。干拌豆花面是直接将红油和肉丁哨子，加上特色的薄荷浇盖在面和豆花上，拌好就可以吃了。

地址：遵义步行街交叉路口老字号杨家豆花面

TOP4 梁姐泡脚鸡爪

之所以叫做麻辣泡椒鸡爪，其实很简单，花椒、朝天椒、泡椒一起腌制拌好，放在一个大锅里，现买线装。味道就是麻与辣，还带着泡椒的味道。

地址：遵义市捞沙巷入口

TOP5 纯天然野生冰粉

吃完各类辣味美食，一碗冰粉解腻简直是世上最幸福的事。他们家首推纯手工制作的火龙果冰粉。冰粉配上火龙果，手工揉捻制作而成。做的时候，还会放入火龙果果粒、绿豆和黑糯米。另外还有刮刮粉和豌豆粉，也是他们家的特色之一。

地址：遵义步行街右侧

遵义美食实在是太多了，但是这几样没吃就相当于没有到过遵义，如果时间充足，可以慢慢品尝哦~