买来的蒲烧鳗鱼真空包装到货非常快，可能是同城的原因吧，包装里面还有冰袋，口感比较鲜，里面的自带酱汁就没有用来吃。自己熬的酱汁生抽蚝油加点糖用油爆香，味道不错，肉也挺厚的，自己搭配了一些蔬菜酱汁，海苔，米饭，煎蛋，这样的组合在外面可能也要六七十块钱一份鳗鱼饭，这样的价格可以买到两袋也是很划算了，自己买材料自己在家做，口味可以根据自己的需要调整，而且用料也扎实，小刺有一点，但是不影响口感，总体来说是不错的，收藏店铺希望以后还能买到这样好吃的鳗鱼