开一家烧烤店大概需要投资多少钱

我国的餐饮行业历来的发展都是非常繁荣的，毕竟民以食为天。国人历来喜欢吃的特性也让很多人在餐饮行业发现了不错的投资机会，因此，不少投资者把创业的目标指向了特色餐饮业——烧烤。烧烤深受年轻人的喜爱，市场前景广阔。那么问题来了，开一家烧烤店大概需要投资多少钱?接下来，小编就用数据来为您答疑解惑。

一、店面租金

烧烤店的选址是十分重要的，通常要选在广场附近、学校附近或者美食一条街上，这类人员流动密度相对较大的地方。相对的，这类地方的房租相对就要高一些。具体租金也要根据您所在的城市规模和您选择的店铺面积大小，店面的最小面积应该在40平方面左右(容纳10套桌椅为宜)，店铺面积没有上限，大概租金每月应该在5000到10000左右。

二、店面装修。

装修是十分重要的，毕竟现在人们外出吃饭除了选择风味不错的餐厅以外，这家餐厅的装修风格也是他们考虑的一个因素。店面的整体装修，要特点鲜明，无论是中式、韩式还是日式，风格一目了然，不要不伦不类，整体一定要简洁大方，明亮得体。投资者在挑选材料是要货比三家，挑选物美价廉的装修材料。装修费用大概在2万元上下。

三、物资采购

采购物资主要包括两方面：一是设备的采购。二是原料的采购。

设备采购主要包括烧烤炉、冰柜、陈列柜等设备，还需安装收银系统、监控系统。总体成本大概有3万元左右。设备购买时，应该考虑大品牌生产的、质量和售后都有保证的设备，这样万一在日后 的使用中出现问题，都可以在最短的时间内找到最有效的解决方案，为自己免去不必要的麻烦。

原料采购包含蔬菜、肉制品、饮品等，费用一般在2万元左右。原料要力保新鲜、健康，最好是跟大的进货商合作，不要在食品方面出现问题。

四、其他费用

其他费用的一个大头支出就是人员费用。投资者为保障店面正常运行，还需招聘收银员、服务员、烧烤技术人员等，至少需要招聘5人左右，人员工资总共2万左右/月。此外，水电费用、证件办理费用、流动资金等杂费，一般需要1万。

由上面的经费支出来看，开一家烧烤店最少的支出大概在12万元左右，如果您的资金充沛，想开一间更大更好的烧烤店，那么开店投入将会有十几万的波动。从目前的数据来看，我国的烧烤业的经营情况良好，整体的盈利呈上涨趋势。想要创业的朋友，不妨考虑选择投资一个烧烤品牌，轻松开店赚钱。

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