1、店铺选址——经营店选址要适当，除了在人流大的商业区、步行街等地段外，根据“图门烧烤”的经验，以开在学校附近的烧烤门店经营业绩最佳。

2、办理证照——按一般毫该思经养去掉眼几程序办理营业执照，还需要办理卫生许可证、《从业人员个人卫生健来自康合格证》。 

3、设计装潢——干净整洁的店堂，根据烧烤店罪系高它提育草握宪的特色来决定装修风格限频写善煤帮务资边握，让人一进店就知道这叶要收往里的烧烤特色，如是日式的、韩式的，还是中式的。开家烧烤店的开店流程之经营内容。 主营特色风味串烤 兼营系列饮料点心 烧烤店主要经营的内容是：串烤、饮料、酒。

需要360问答注意的事项有：店面的选择、位置的选择、对炉具的选择、对木炭的要求。

第一：烧烤品种一定要齐全，凡是能吃的猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼、海鲜、蔬菜等几百个品效报走背南种样样都能烤，要留意哪些品种比较受欢迎，要多准备一些，而其他的只要一些够用就行。

第二：要想烤出独特的味道，还必须亲自做口味试验（如果购买配方或加盟都迫最社据某些烧烤连锁也可以），通常烧烤都要采用20多种香料药材为基料，这样才能使烤出的食品色泽金黄不发黑，肉质滑嫩、酥松爽口、口齿生香、酸辣适中。要让食客看着想吃，吃了叫绝。

第三：要形成自己独导望特的经营理念，要有鲜明的宣传语言。

第四：要注意土影赶回头客和新客的数量和规律，从执拿负矿杀中总结出一些有用的数据，并应用到以后的经营当中。