平阴县作为山东著名玫瑰之乡，具有悠久的玫瑰种植历史，每年到了开花的季节，县里街道两旁都开满了五颜六色的玫瑰，那么，平阴人为什么这样钟情于玫瑰呢？

当地人不仅仅把芳香四溢的玫瑰花看做一种观赏植物，更多的是把它当成一种食材。他们从小就有喝玫瑰花茶的习惯，绿茶、红茶在他们那里并不流行，平阴县针对玫瑰进行深度加工，已经开发出了多种特色食用产品，如玫瑰花茶、玫瑰花酒、玫瑰包子等等。这些产品不仅美味动人，而且还具有美容养颜、活血化瘀、促进消化等诸多功用，获得了众多消费者的喜爱。

在平阴，玫瑰有着各式各样的吃法，最简单的吃法便是油炸玫瑰花，给鲜花浇上一层油，直接下锅，在保留完整花型的同时更加美味动人。还有一种好吃的名菜叫做玫瑰梨丸子，它是将玫瑰花瓣与五仁馅料充分混合，揉成小小的团子，把梨丝包进里面，外面裹上一层淀粉，然后再经油炸而成，出锅后丸子金黄酥脆，绝对让人垂涎欲滴。除了食用以外，玫瑰花冠茶更是独具特色，在工作之余可以泡上一杯玫瑰花冠茶，入口后，缓解你一身的疲惫。花农们必须在每天凌晨采集尚未完全开放的花朵运送到冷冻车间里，以便更好地保存玫瑰花的营养，供大家食用。

玫瑰花作为浪漫的代名词，不仅能够赠送爱除人表达情意，而且还具有更多实用价值。山东平阴就抓住了这个发展机会，在搞好赏花旅游业的同时，另辟蹊径，创造属于自己的特色产业，为山东平阴县以及中国的产业的转型升级规划了美好蓝图。

如果说让你在所有的花中选择一种，你会选什么花？我会选玫瑰，我喜欢玫瑰的妖艳，就那样炸眼的好看，开到极致，自带迷人的香。所以能和玫瑰媲美的东西或者人，那都必须是高颜值的。

国内就有一处最美的玫瑰镇，那里的玫瑰栽种时间长达一千多年历史，这里长出来的玫瑰都是重瓣红玫瑰，香气浓郁，在国际上的知名度也是赫赫有名的。这里就是玫瑰之乡，山东平阴县。

平阴的自然条件优越，特别适合栽种玫瑰。这里四季分明，春季会经常下雨，光照也很足，再加上独特的红土壤，各方面都很适合。平阴的玫瑰开放的时候，可以分泌植物杀菌素，有净化空气的作用，所以也很适合在室内摆放，既美观又实用。

玫瑰花的功效特别多，最主要的就是排毒养颜，行气活血。女性经常喝玫瑰花泡的水可以养颜美容，降火气，还能消除疲劳感。用平阴的玫瑰做的玫瑰酱很好吃，用这种酱做的馅饼很美味。玫瑰也可以泡酒喝，玫瑰的香气和白酒的醇香融合在一起，难逃这种美的诱惑。

平阴的玫瑰产量特别高，也通过玫瑰带领了当地经济的快速发展，以前只是用于观赏，现在更深层次的开发玫瑰的应用范围，从食品到化妆品再到日用品，医药产业也在大力推广，甚至酿酒业也涉及到了。玫瑰花的香精对人的身体有很大的好处，不同领域都能用得到。国家也在大力的扶植玫瑰产业，所以越来越多的平阴人愿意种植玫瑰，靠着玫瑰让自己的生活越来越好。