广州酒家位于深圳福田区汉囯中心五楼、一出电梯、象进入了戏院、设计太现代了。
海南脆皮鸡、确实、皮爽、肉嫩、有鸡味、、它的做法有别于其他、它是店家的主打菜式之一。
茘浦蜂巢炸芋角、这以前粤菜酒楼必有的点心、己经消失、现在在广州酒家重现、值得试试。
脆皮咕噜肉,皮皮酥脆、酸甜可口、又有冰凉口感、又是粤菜酒楼名菜之一。
穗城鲜虾饺、虾饺皮薄、馅里有几个新鲜弹牙虾肉
茘湾鲜虾艇仔粥、粥底绵绵、料很足、还配脆片增加口感。
灯笼蛋香油条、没有油条的蓬松酥脆、形状也不是传统的长条形,似油占并多些。
干炒牛河、火候掌握有度、有色香味。
总的来说、传统做法、不失水准、摆盘精致、是每家的必胜法宝、
服务有跟不上价格的指数、我还是会尝试传统的东西