海水养殖经营品种中，带鱼是第一大类产品，由于进口带鱼的竞争，国产带鱼应该走区域化、组织化、规模化、品牌化的生产与加工之路，方可守得云开见月明；美国红鱼、东海马鲛、鲳鱼、石斑鱼、大黄鱼等由于品种及价格优势，在韩国市场前景逐渐看好，并且这些鱼十分适合我国江河、浅海养殖；墨鱼、鱿鱼、鳗鱼、龙虾、鲍鱼在国内有着较好的市场，还远销日本及东南亚一带；大菱鲆目前市场稳定，市场批发价在每公斤80元左右，且暂时供不应求，对养殖户来说养殖大菱鲆效益不错，关键问题是该产品养殖的门槛高，其一是技术要求高，其二在于资金投入大；海参受虾反倾销影响，一些虾农转产养殖海参，取得较好的效益，海参养殖正在全国悄然兴起。但海参价格比以前略有下降，养殖尚有风险。