徐州工程学院管理学院是学校目前专业最多、培养毕业生最多的学院之一，在校学生3000余人。学院现设有财务管理、市场营销、会计学、信息管理与信息系统、物流工程、工程管理（房地产经营管理方向）六个本科专业以及国际会计、旅游管理、会计电算化三个专科专业。其中，会计电算化专业为江苏省特色专业，财务管理专业为国家级特色专业建设点；市场营销专业、旅游管理专业分别与新西兰、韩国等国家合作办学。