嫩滑豆腐脑
比萨🍕布丁🍮
2017-04-26 17:54:42
1
黄豆提前一天泡上
2
泡发后打成豆浆,然后滤网过滤
3
过滤好豆浆晾2-5分钟,至85度左右。
4
内脂按比例秤出
5
用少许水将内脂溶解
6
把晾好的豆浆倒入盛有内脂的容器里,用保鲜膜封上,静置25分钟左右!切记不能晃动!
7
半小时后就固定成型,嫩嫩滑滑
8
酱油,香油,即食紫菜放入即可食用,如果有时间,可以用香菇肉沫,木耳做卤,口味更佳!
9
美味哦🌹
来自 美食天下 比萨🍕布丁🍮 的作品
使用的厨具:豆浆机
所属分类: 热菜家常菜早餐
阅读原文