安徽科技贸易学校（简称安徽粮食经济技师学院），成立于1958年，位于安徽省合肥市，隶属于安徽省粮食和物资储备局。学校是一所全日制公办省属中专学校，国家重点中等职业学校，校训为“进德修业”。学校前身为安徽省粮食机械工业学校，1971年改为省属中专学校并开始招生。1980年更名为安徽省蚌埠粮食学校，2004年再次更名为安徽科技贸易学校，2009年设立安徽粮食经济技师学院。 学校占地面积361亩，建筑面积11.5万平方米。截至2021年7月，学校共有全日制在校生6700多人。学校开设有高级工专业20个，五年制高职专业7个。师资队伍结构合理，拥有研究生学历的60人，高级讲师70人，以及“双师型”教师161人。 2018年12月24日，安徽科技贸易学校通过“国家中等职业教育改革和发展示范学校建设计划”验收，成为全国首批通过验收的示范学校之一。学校积极推行“产教融合，工学结合”的人才培养模式，坚持“对学生负责，对社会负责”的办学思想。[1] 历史沿革
安徽粮食经济技师学院（安徽科技贸易学校） 创建于1958年，隶属于安徽省粮食和物资储备局，当时校名为安徽省粮食机械工业学校，校址在合肥市。1959年与省冶金学校、纺织学校、化工学校四校合并成立安徽省合肥商业学校。1961年全省中专学校调整时，安徽省合肥商业学校一分为二，部分搬迁至芜湖市并入安徽省商业学校；部分搬迁至蚌埠市，建立了安徽粮食学校，隶属于安徽省粮食厅。“文革”期间改办普通中学班。1970年又恢复为省属中专学校，并开始招生。1980年更名为安徽省蚌埠粮食学校。2004年，经省政府批准更名为安徽科技贸易学校。2009年，经省政府批准在安徽科技贸易学校基础上设立安徽粮食经济技师学院。