宁波比较好的西点烘焙学校

来源：宁波乐蜜西点烘焙学校时间：2017/9/4 11:31:57

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招生对象：针对对西点感兴趣，想自己创业的学员

教学目标：烘焙西点是甜品坊开设的拳头培训项目。烘焙西点是专门为甜品创业者量身打造的培训课程，具有针对性强，培训效率高，速度快，简单易上手等特点。

课程介绍

西点烘焙培训简介

烘焙西点是甜品坊开设的拳头培训项目。烘焙西点是专门为甜品创业者量身打造的培训课程，具有针对性强，培训效率高，速度快，简单易上手等特点。

侧重产品的口感、装饰和技术制作。有手工饼干、乳酪芝士、慕斯、蛋糕、泡芙、蛋挞派等六大系列。

培训内容

1、手工饼干各类饼干的制作技巧和特点，，饼干的面团制作和整形。

2、芝士类产品的制作方式及装饰技巧。

3、原味泡芙、台式泡芙、广式泡芙的制作和装饰制作。

4、蛋挞、派的制作，制作。

5、戚风、马芬、布朗尼、蛋糕卷等蛋糕的制作和整形。

6、慕斯类蛋糕的制作和装饰。

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