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1/6 将鱼杀好,十字花刀!注:鱼中等即可!
2/6 将辣椒、蒜子切成末再以料酒、盐搅拌均匀!(可以放味精)
3/6 将鱼放在锡纸中间,方便放作料!
4/6 将作料均匀涂抹在鱼外层和鱼肚内!
5/6 放在电陶炉(微波炉、煤气炉【盐放铁网】)开小火!10~15min即可
6/6 成品
弄着玩的,希望大家喜欢!