国产猕猴桃也超!好!吃!那么问题来了,品种和产地那么多,该买哪种?
关天瑜
2022-02-19 21:48:06
共 1 个回答
单付强
2022-02-25 12:26:40
猕猴桃 的季节来了!
别问小落胃是怎么知道的,朋友圈卖猕猴桃的广告铺天盖地。
说到猕猴桃,大家肯定会想到 奇异果 。其中大家接触的最多的,大概就是新西兰产的。就一个字~贵,单价在 5-20元/个 ,是国产猕猴桃的两倍甚至几倍多。
猕猴桃 其实 是 土生土长的中国果子 ,已经有2000年的栽培历史了。100年前,猕猴桃被引入到新西兰,经过培育之后,才有了奇异果。小落胃要告诉大家的是,并不是进口的才好吃!优秀的国产猕猴桃品种,新鲜采摘成熟后,口感真的完全可以pk掉奇异果!
说一千道一万!还是要会吃,吃好的品种,否则都对不起咱们吃货的荣誉称号!那么问题来了, 究竟哪里的猕猴桃好吃?
吃货小落胃通过 胖友圈、某宝和楼下水果店 ,买了几个品种的猕猴桃,供大家参考。
江山徐香猕猴桃
首先是胖友圈最火的 江山徐香猕猴桃 。
价格
绿心大果:40元/箱 5斤装 23个左右
红心大果:70元/箱 5斤装 23个左右
我买的 绿心 的,收到的一箱是酱婶儿的,八成熟没有坏果,但是个头都不大。
从横切面就可以看出来,徐香猕猴桃的 皮很薄 ,徒手剥的话也 很好剥 ,一撕就下来了。
中间部分比较硬,果肉部分沙沙的,甜度比较高。
陕西周至猕猴桃
价格
绿心中果:42元/箱 5斤装 30个左右
这个也是胖友圈买的,箱子看着比较大,其实也是 5斤,中果,一箱30颗。
上面江山徐香的体型是瘦瘦长长的,陕西周至的就是 矮矮胖胖 的。
熟了的是 软甜软甜 ,稍微硬点的吃起来也是 脆生酸甜 的。 水分比较多,猕猴桃味很浓。
四川蒲江猕猴桃
价格
黄心小果:54元/箱 5斤装 30个左右
30个 包装分成了两层,一个一个隔开,运输过程中不容易碰撞到。
个头不大, 跟鸡蛋大 小差不多,几乎没有毛毛,比较光滑。
切开来的颜值比较高,有点硬,不像绿心的那么软烂。但是 黄 心 猕猴桃的味道没有绿心的果味浓郁,猕猴桃果味少一点,水份多一点。
乱入的迷你奇异莓
小落胃还在楼下水果店发现一个奇妙的品种。跟奇异果们放在一起,美其名曰: 奇异莓 。
25.8元/盒,里面有8粒 ,买的时候手抖了一下。
拆开来是这个样子的,也是 光光的没有毛 ,已经尽量挑了新鲜的,但还都 软趴趴 的,不知道就是这样的,还是因为不新鲜?
小落胃不知道摆什么姿势吃,直接吃还是剥皮,于是我请教了万能的度娘……
洗完之后我很放心的咬了一口,有猕猴桃味儿, 皮挺酸的,但肉蛮甜的 ,还有一股 蜜汁香料味 ???有点像柠檬。
如果你觉得皮太酸,我机智的同事告诉你,还可以用吸的,那个feel,倍儿爽~
等我想再尝一个确认味道的时候……
只能说个数太少, 性价比实在太低……
总结
总结下来, 国产猕猴桃整体甜味较淡,偏酸一些。 徐香猕猴桃味儿更重一些,黄心猕猴桃相较甜一些。 猕猴桃批次,成熟度都会导致口感差异,以上都是小落胃买的这几箱猕猴桃的主观感受,仅供参考。
图文来源:一只高嬿
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