北京特产有哪些？

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相信不管是来北京旅游的游客还是在北京工作的人，回家的时候总想带些北京特产回去，那么北京有哪些特产呢？接下来小编就给大家介绍下北京的特产！

食材

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方法/步骤

  1. 1

    北京烤鸭

    北京烤鸭享誉中外，第一名非他莫属！北京烤鸭历史悠久，且采用木炭火烤制，肉质肥而不腻，外脆里嫩，味道极为鲜美。

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    驴打滚

    作为老北京传统小吃之一，驴打滚应该占有一席之地。它外表呈黄色，特点是香、甜、粘，有浓郁的黄豆粉香味儿。

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    北京果脯

    北京果脯种类繁多，且味道鲜美，非常值得一尝。

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    北京酥糖

    北京酥糖是中国三大名糖之一，其中，最为著名的是红虾酥。糖皮薄酥脆、糖馅层次清晰，吃起来香甜可口。

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    茯苓饼

    茯苓饼是北京的一种滋补小吃，含有人体所需的蛋白质和多种维生素，营养丰富，口味鲜美。

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    景泰蓝

    景泰蓝是北京的传统工艺，历史悠久，古朴典雅，是馈赠亲朋好友的佳品。

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    京绣

    京绣是一项古老的传统刺绣工艺，用料十分讲究、技术精湛、格调风雅，具有很高的收藏价值

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