口味龙虾仔

做法 将做法保存到手机

• 1/3 先把小龙虾仔去掉头盖骨，蒜子去头尾，姜切片，葱切段。

• 2/3 锅放油烧至120度时，下放龙虾仔炸一下捞起待用。

• 3/3 锅内留油，下入姜片，龙虾仔煸炒，再注入清汤，用中火煮10分钟后，调入盐、味精、葱段煮透，撒上胡椒粉，淋入麻油即成。