鳜鱼属于淡水鱼类中的名贵种类，养殖收益还是相当不错的，近几年价格一直保持着不错的势头。那对于鳜鱼养殖，整体的利润空间，养殖中注意的问题，给各位做个讲解。

鳜鱼养殖主要分早鳜、中鳜、晚鳜，早鳜一般3月底或4月初放苗，8-9月份出鱼；中鳜一般5-7月份放苗，10-12月份出鱼；晚鳜一般8-9月份放苗，次年4-8月份卖鱼。

早鳜：早鳜的价格比较高，如果能在9月之前卖出去，才能卖到高价，价格约为40元/斤。所以早鳜主要是早放苗、密度低、规格大，一亩利润约为2万元；

中鳜：中鳜价格是最低的，价格约为35元/斤。养殖中鳜比较重要的是减少成本，自己养殖饵料鱼的塘口，成本会控制的比较低，一亩利润约为1.75万元；

晚鳜：晚鳜是价格最贵的，价格约为50元/斤，但是晚鳜养殖时间较长，成本较高，也容易导致鳜鱼体质差，病害多发。所以晚鳜养殖，更要求技术水平和日常管理。正常情况下，亩利润约为2.5万元。

鳜鱼养殖成本里包括种苗、饵料鱼、租场地、养殖工具等。其中，选择优质苗种才能养成优质鳜鱼，饵料鱼是养殖成本中投入最大的。

一般鱼苗都是3-10厘米左右，早期鳜鱼大约每公分0.2-0.25元，中期、晚期鳜鱼，大约每公分0.13-0.15元。早鳜，每亩大约放2000尾，中鳜，每亩大约放4000尾，晚鳜，每亩大约放5000尾。

对于养殖投入最大的饵料鱼来说，如果饵料鱼成本能控制低下来，那么鳜鱼养殖利润就会高。对于饵料鱼的养殖成本，大约在25元/斤，如果赶上鱼仔涨价，成本会进一步上升。当然，目前兴起的饲料鳜养殖，抛开养殖技术尚不成熟，成本是第一大优势，大约在15元/斤，即使饲料涨价，养殖成本到达20元，依然有不错的利润空间。

1、病害防治。鳜鱼主要病害有肝胆病、烂鳃、出血、肠炎等，对于防病而言，饲料鳜能够内服，但对于活饵鳜来说，这确实是一个难题，除了保证水质健康外，经常外泼有益菌、中药类产品，提升体质相当关键；

2、投喂管理。对于饲料鱼的规格，要以适口为标准，在适口的前提下，规格宜略偏小不要偏大。投喂饲料鱼要及时，中途不得有投喂脱节的情况，否则会由于饥饱无常引发肠胃病。饲料鱼投喂前，也一定要对饲料鱼进行药物浸浴消毒杀虫，防止病原传播。

3、水质管理。鳜鱼对水质环境的要求比较高，到养殖后期，亚硝酸盐、氨氮，影响鳜鱼的摄食、生长，降低抗病力，水质恶化诱发红嘴突眼是一个明显的例子。

虽然鳜鱼近期价格有所波动，但后期还是有很大潜力的，养殖鳜鱼的老板，你怎么看呢？