中山黄圃哪里有学西点烘焙的培训班(西点师的职业等级)

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1.西点适合女吗

女孩子学习点挺好的，首先相比于中式的厨房，西点厨房中没有油烟，而且体力活相对较少。再就是学习的过程中优势会比较大，西点相对比较严谨，材料的用量，烘烤时的温度和时间等等都是有讲究的，女孩子对这种细节的把握会更到位一些。好的西点师不只对制作有要求，还对艺术创作有要求。比如蛋糕，味道倒是其次，外观的重要性反而更高。所以有要求有比较好的艺术创作能力，这一点上，通常女孩子的优势也会很大。

2.烘焙行业前景如何

前景是可以，但是现实竞争是很激烈的，要在竞争中求得生存必须要适合场的需求，人有我新，人新我优，人优我优加廉，再从提高服务的角度改善经营，争取打出*产品的荣誉以及良好的信誉，利用互联网十物流，兼顾不同层次群体的需求，再扩大自己产品的场，才可以生存下去

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3.烘焙工作好找吗

找工作的话，首先得看你是找哪方面的，现在从事烘焙方面的工作也有很多，例如（裱花师 面包师 西点师 学徒 店员 研发），相对来说除了学徒，店员剩下的都是有一定的技术和经验要求的，如果你有技术有经验或者你想开始学去当学徒工作还是相对来说好找的，而且现在烘焙行业很多的找工作还是比较好找的。

4.西点师的职业等级

西点师职业共设五个等级，分别为最为简单的初级，也就是*五级；以及稍微难点的中级，相当于*四级；还有就是中等水平的高级，其技能相当于*三级；在上一级的技师级别，等同于*二级；*就是该职业的*等级高级技师，直接等同于*一级。

5.蛋糕烘培课程

蛋糕烘培也是一种技术，科学的配比，原料的选着都是很重要的。想做好蛋糕面包也是很重要的也是影响的蛋糕的口感，哪想学习蛋糕在哪学习比较好了？也是很多学生比较困惑的，还是建议去比较不好的学校学习技术，跟为专业，课程也是比较全面的，随到随学，可以学习到真正的技术，现在学校优惠入学就享受优惠。

6.家庭蛋糕制作方法

和大家分享如何用电饭锅做蛋糕，他很柔软，不会塌陷，他非常简单，新手可以学会。首先，准备好这些材料是从蛋黄和蛋清中分离出来的，现在把他们放进一个无水无油的碗里，加入90克牛奶和60克食用油混合均匀，混合后，过筛150克低筋面粉和1.5克酵母粉，面粉是用筛子筛进去的，不容易产生小疙瘩，晾干后，用铲子搅拌均匀然后装好放置烤箱180度烤15分钟左右即可。

7.学西点烘焙费用

想要成为西点师必要的经历肯定是要经过不断的学习的，学习就会产生费用，那么这个费用是多少呢就给大家说一下，基本每个培训机构的费用都不相同，因为学习是时间不同费用也会有差别的，只能说基础班大概在5-8K，精英类的班型大约8-12K，当然少不了全能创业班这种班型，这类课程的费用是比较高的，因为学习时间迪比较长的，因此费用也高，大约在1-3w左右。

8.学烘焙需要多久

一般学习烘焙最少需要三个月，这一个月里要勤动手和师傅一起做，而且要记住各种蛋糕面和水的调配比例。掌握烘焙时间，学做各种造型设计。蛋糕烘焙师要从学徒做起，需要学的东西比较多，主要包括产品的制作、裱花等，并且不同的产品所需学习的内容也是不同的，比如小型蛋糕、西式蛋糕等种类所需学的内容就完全不一样，具体的情况需要具体分析。

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