2007年6月11日，临沂经济开发区一宗土地由浙江日月集团成功摘牌并进行成交，浙江日月首饰集团将投资建设临沂市第一家五星级标准酒店并进行房产开发。

　　2005年12月16日，新区五星级旅馆-临沂兰亭大旅馆，该宗地位于临沂动植物园北侧，占地97.2亩，由美方圣泰尔公司投资创设，总投资额5000万美元，估计二年内建成五星级大旅馆的创设对于提升南坊新区及我市都会综合品位，加速南坊新区创设都具有十分重要的旨趣.市委书记、市人大常委会主任连承敏，市委副书记、市长张少军，市政协主席李桂祥，市委常委、市总工会主席林祥余、台盟中央委员会宣传部部长安然，民建中央委员会办公厅主任金丹华，省政府驻沪办经济招商处主任孙向军等领导出席。

　　2007年10月19日，百马集团总裁曹卫东、百马顾问副总经理、事业发展中心总经理姚鸿全、事业发展中心副总经理马骏杰、项目总监龚云峰等一行四人抵达山东临沂应邀参加鲁德集团投资开发的“澜泊湾大酒店” “澜泊湾社区”奠基仪式。澜泊湾社区、澜泊湾大酒店在南坊片区三河交汇处举行开工奠基仪式，作为南坊片区的重点招商引资项目，.建设用地面积31000平方米。设计高度19层，地下两层，一期工程建筑面积5万平方米，二期工程建筑面积8万平方米，总投资约10亿元人民币。一期工程计划工期两年，2009年底投入使用。

　　江泉大酒店新址是按五星级设计，楼高35层、159米，房间300余个，是集中西餐、康体、娱乐、商务会议等于一体的多功能综合性大酒店。现在装修之中，预计07年底营业，届时将是临沂第一家五星级酒店。

　　临沂市沂州宾馆始建于1961年3月，原名临沂地级机关第三招待所，副县级事业单位，1988年3月更名为沂州宾馆，1998年4月成建制划转市总工会，与市工人文化宫实行一个机构、两块牌子，规格性质不变。多年来，宾馆承担着市委、市政府及港、澳、台同胞和外宾的各项重要接待任务，在社会上享有较高的声誉。2008年开始在原址重建5星级酒店，目前搬迁工作已经开展。
　　山东鲁班建设集团总公司（原临沂市建筑工程公司），始建于1956年，是一个集建筑施工、房地产开发、新型建材、商贸物流于一体的大型企业集团，企业资质一级，是ISO9000质量体系认证企业。计划在新长途汽车总站对面建设5星级酒店，占地200亩，该公司已经成功投资了鲁班沂州宾馆。

　　另外，鲁信国际大酒店、澳尔诺国际大酒店（水晶宫大酒店）、汇海隆国际酒店也在筹建中。