1

圆南瓜一个，清洗干净，对半切开，去掉瓜瓤。

2

切成大小合适的块。

3

砂锅底部铺上一层蒜瓣，上面铺上南瓜块。

4

倒入快没过南瓜的水，加入糖，倒入适量油，大火烧开，中火熬炖。

5

还剩少许汤汁的时候，熄火。

6

装盘，浇上汤汁即可。

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使用的厨具：砂锅

所属分类： 热菜家常菜午餐晚餐