简易自制烧烤

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烧烤很多朋友们都喜欢吃,往往在外面吃烧烤又感觉不卫生不干净,今天不如在家自制烧烤吃,自己动手丰衣足食,自己烧烤快乐享用,如下经验:简单自制烧烤;

简易自制烧烤

食材

  • 羊肉 适量
  • 鸡柳 适量
  • 玉米 适量
  • 香肠 适量
  • 小馒头 适量
  • 茄子 适量
  • 锡箔 1卷
  • 食用油 适量
  • 蜂蜜 适量
  • 辣椒粉孜然粉胡椒粉等 适量
  • 小木刷 2个
  • 铁签 适量

方法/步骤

  1. 1

    准备好烧烤炉,放入黑炭进行引火,把木炭烧着,在烧烤铁篦子上先裁切适量大小的锡箔纸,准备工作开始,腌制羊肉洗菜串菜,串肉等,如图所示。

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    把鸡柳解冻后,进行用水冲洗一下,把鸡柳蘸些鸡蛋清或者食用油,进行放入到锡箔上进行烤制,如图所示。

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    这时可以用木刷涂一些蜂蜜上去进行上色,不断地往上刷油,小心别烧干了,适当的翻动一下,如图所示。

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    等快要烤熟的时候放入适当的辣椒粉或孜然粉,放的太早的话佐料容易烧黑,如图所示。

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    用同样嗯方法进行烤羊肉香肠,及玉米棒等,注意火候别烧焦了,适当翻动或刷油,如图所示。

    简易自制烧烤
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注意事项

  • 周末自己在家就可以烧烤着吃,户外注意用火安全;食物要烤熟;
  • 此经验乃实际操作所得,如有帮助请点赞或投票,谢谢!!!
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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