美食天下

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番茄鸡蛋炒卷心菜

2012-05-29 14:48:17
小贝是只猫
小贝是只猫

美食天下菜谱作者

这个菜是番茄炒蛋跟番茄炒卷心菜的汇总,第一次做的时候纯粹是想玩,出人意料的好味道!分享给大家,大家可以试试好吃又下饭!

食材明细

卷心菜、番茄、鸡蛋、番茄酱、盐。

1、原料:卷心菜(又名洋白菜、大头菜等)、番茄(又名西红柿、柿子等)、鸡蛋。调料:番茄酱、盐

2、把卷心菜切丝,番茄切块,鸡蛋打散备用。

3、锅内放适量油,七成熟放入鸡蛋。

4、打鸡蛋的时候放一点盐、一滴醋、一点胡椒。

5、鸡蛋炒好后盛出来。

6、炒锅洗净,放适量油,待油八成熟放入卷心菜。

7、翻炒卷心菜,到七成熟。

8、然后放入番茄。

9、放入番茄酱。

10、翻炒。

11、最后放入炒好的鸡蛋。

12、出锅前放适量盐。

13、番茄鸡蛋炒卷心菜就做好了,酸甜咸香又下饭!哇!口水!