美食天下菜谱作者
这个菜是番茄炒蛋跟番茄炒卷心菜的汇总,第一次做的时候纯粹是想玩,出人意料的好味道!分享给大家,大家可以试试好吃又下饭!
卷心菜、番茄、鸡蛋、番茄酱、盐。
1、原料:卷心菜(又名洋白菜、大头菜等)、番茄(又名西红柿、柿子等)、鸡蛋。调料:番茄酱、盐
2、把卷心菜切丝,番茄切块,鸡蛋打散备用。
3、锅内放适量油,七成熟放入鸡蛋。
4、打鸡蛋的时候放一点盐、一滴醋、一点胡椒。
5、鸡蛋炒好后盛出来。
6、炒锅洗净,放适量油,待油八成熟放入卷心菜。
7、翻炒卷心菜,到七成熟。
8、然后放入番茄。
9、放入番茄酱。
10、翻炒。
11、最后放入炒好的鸡蛋。
12、出锅前放适量盐。
13、番茄鸡蛋炒卷心菜就做好了,酸甜咸香又下饭!哇!口水!