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烧烤蘸料
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作者：
小名儿太抢手
用料
烧烤蘸料的做法步骤
步骤 1
鸡汤＋姜片，花椒，八角，香叶煮十分钟过滤凉凉
步骤 2
蒜压成蒜泥，锅内倒入油，油热之后放入蒜泥炒出香味，关火利用余温蒜泥变黄，油不要太多了，不然太油
步骤 3
粉类放在一起，甜面酱，蒜蓉辣酱，盐，糖，鸡精加入炒好的蒜泥和蒜油，搅拌均匀
步骤 4
加生抽，苹果醋搅拌均匀
步骤 5
加入少许蜂蜜搅拌
步骤 6
腐乳加鸡汤泄成如图
步骤 7
耗油加鸡汤搅拌
步骤 8
麻酱加雪碧泄成如图
步骤 9
所有调好的东西放一起搅拌均匀
步骤 10
蒜切碎葱切成葱花再拌匀
步骤 11
最终的样子，加入芝麻或者花生碎更好
步骤 12
喜欢吃香菜的还可以加香菜
步骤 13
于是，烧烤吃起来
烧烤蘸料的小贴士
我做的量比较大，自己可以适量调整，盐不要太多，因为很多材料都有盐了，蒜一定要多噢
菜谱创建时间：2017-06-04 19:07:55
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