如果是带签子，用锡纸比较好，成本相对较高！如果不带签子，用打包盒，分类别装好！成本可控！现在也有烧烤专用的打包盒，30CM长度。如果是品牌餐饮，也可选择尝试

打火机、木炭、助燃剂、网架、烧烤叉、烧烤夹(夹取生食)、烧烤铲(翻转食物)、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、溼巾纸、调料瓶(空瓶)、桌布、烧烤围裙、垃圾袋。

出发前一定要做好准备工作，可以根据自己的爱好选择烧烤的种类，比较常见的肉类有羊肉、牛肉、鸡肉、鸡翅等，现在超市都有腌制好的烧烤用肉串，非常方便;蔬菜类有茄子、香菇、玉米、黄瓜等，还可烤馒头、花卷等主食类。5、调...

烤茄子当然也是人们喜欢的烤制菜品，烧烤店中的烤茄子主要有两种：直接上炭火上烤的烤茄子和用锡纸包裹的锡纸烤茄子，口味那基本上都是蒜蓉口味的。下面就把这两种做法分享给大家：【锡纸烤茄子】的做法---特点：蒜香浓郁...

1.吃的:猪肉片、年糕、豆腐泡、鱼丸、鸡翅、鸡翅根、玉米、茄子、牛肉、火腿肠2.喝的:矿泉水、果汁、可乐3.调料:盐、胡椒粉、甜辣酱、蜂蜜、油4.用的:烤架、竹签、碳5.零食:瓜子、花生、果冻(东西没烤熟时供大家解馋)...

、提前准备碳烤箱一个，没有的话就用家用版的电烤箱，碳火烤红烤上茄子，茄子刷过少量的油烤到茄子自身爆开，用水果刀把茄子放平。大蒜敲碎剁碎蒜末，切的愈多愈好，那样才有蒜的味儿。青红辣椒剁碎。随后锅中放入少量...

1、选茄子别选很大个的,因为越大就越老。普通个头就好。2、洗茄子的时候,不必把茄柄去掉。洗好后,用小刀刺一下,刺口朝上,直接丢进烤箱。架到最高层,开到最高火候。(如果不刺,烤一会儿就会爆。当然,过年的时候,想听一下爆竹的...

而维生素K可以激活至少3种人体内有利于骨骼生长的蛋白质，对于增强老年人骨质健康非常有益。因此，如果能保证清洁得当，并且煮熟后吃，最好就不要给茄子去皮。另外，茄子去皮后容易发黑，因为其中的微量元素铁会被空气氧化，...

烤茄子的方式其实非常简单，只需要准备好茄子、大蒜、食用油、食盐、烧烤酱、孜然粉、辣椒粉即可进行烧烤。想更好的了解茄子在烧烤架上怎么烤的可以接着往下看。茄子在烧烤架上怎么烤1、准备好茄子，将茄子的根部切...

第三步|随着烤箱的“叮”的一声，我们的茄子已经烤好了。拿出来，用筷子切一块茄子。质地松软，说明完全煮熟了。用刀将茄子切开，摊平。然后，用叉子把茄子肉稍微刮一下，分开。第四步|将调好的蒜香汁均匀的抹在茄子肉...