烤箱版吐司面包

鸡蛋，糖，盐，酵母，面粉，加入适量的牛奶，揉成面团。

揉20分钟左右，出膜。怕沾手，就倒入一些玉米油。

发酵1小时后，揉团排气，静置15分钟，分成三份，擀成长条，卷成卷。放入吐司盒子。

锅里倒入热水，放上蒸屉，把吐司盒子放在蒸屉上，盖上锅盖，二次发酵1小时。（不要点火）

180℃烤30分钟。

时间到！倒出

凉凉，切成薄片。装袋。